Deze Avocado-chocoladereep is groen, dus dat betekent dat het gezond is, toch?
Als we avocado zeggen, waar denk je eerst aan? Misschien een heerlijke maaltijd met avocadotoost of een voedzaam haarmasker dat bestaat uit de groene superfood. Zelfs beauty-merken zijn begonnen met het gebruik van het fruit, het aanbieden van producten doordrenkt met avocado-olie voor het bevochtigen van voordelen. We kunnen er niet aan ontkomen - niet dat we erover klagen.
Maar er lijkt één categorie te zijn waar we geen avocado-invasie hebben gezien: toetje. Traditioneel denken we aan avocado als een hartig, eiwitrijk ingrediënt, meestal een integraal onderdeel van onze voorgerechten of voorgerechten. Dat gaat echter allemaal veranderen. Het L.A.-gebaseerde chocoladebedrijf, Compartes, heeft een nieuwe chocoladereep uitgebracht vol met, ja, avocado's.
Gezien hoe voedzaam onze favoriete superfood is, is dit nieuws behoorlijk spannend. Voedingsdeskundigen hebben ons onlangs verteld dat avocado's een van de gezondste voedingsmiddelen zijn die er zijn dankzij het hoge gehalte aan oleïnezuur (dat gezond is voor het hart en helpt bij het verminderen van ontstekingen) en een verscheidenheid aan vitamines zoals K, C, B5 en B6 - gewoon om een paar noemen. Denken dat we de vruchten kunnen plukken terwijl we onze zoetekauwen bevredigen, klinkt als een droom die uitkomt.
De bar is gemaakt van romige witte chocolade en lokale avocado's uit Californië. Je kunt het online kopen bij Compartes, of de fysieke locatie in LA bezoeken als je in de buurt bent. Compartes zegt: "Er is absoluut niets anders dat er zo uitziet." We moeten zeggen dat we het daarmee eens zijn.
Op die opmerking, hier is nog een geweldig gebruik voor alle extra avocado's die je rondslingeren: een doe-het-zelf-haarmasker.