Waarschuwing: deze 7 voedingsmiddelen kunnen zure reflux erger maken
Inhoudsopgave:
- Cafeïne
- Tomaten, tomatenproducten en uien
- Alcohol
- Koolzuurhoudende dranken
- Vet vlees
- Pepermunt
- Pittig voedsel
Maagzuur is dat al te ongemakkelijke gevoel van je maagzuur stijgt in je slokdarm. Wat in het algemeen gebeurt, is dat de kleine band aan de basis van je slokdarm (het wordt de onderste slokdarmsluitspier genoemd) opengaat om voedsel en drank in je maag te laten stromen, maar als het verzwakt of onverwacht ontspannen raakt, kan het maagsap uiteindelijk stromen back-up in je keel. Heerlijk, we weten het. Aangezien het doel van maagzuur is om voedsel af te breken en te verteren, is dit geen prettige ervaring voor het meer delicate weefsel dat uw slokdarm bekleedt en niet is ontworpen om met dit niveau van zuurgraad om te gaan.
Andere bijwerkingen zijn pijn op de borst, moeite met slikken, chronische hoest, of dat gevoel dat je een kikker in je keel hebt. Nogmaals, mooi.
Als je zure reflux hebt, is het belangrijk om het voedsel dat je eet te bekijken - sommige voedingsmiddelen kunnen zelfs zure reflux veroorzaken en brandend maagzuur veroorzaken, wat, zoals we eerder hebben vastgesteld, geen leuke sensatie is. Om erachter te komen welke voedingsmiddelen het meest aanleiding zijn, hebben we ons tot de experts gewend.
Cafeïne
Nou, dit is een grote teleurstelling, vooral als je een seriële koffiedrinker bent. Cafeïne kan 'de sluitspier losmaken van de distale slokdarm en het brandend maagzuur verergeren', legt Peyton Berookim, MD, FACG, een gecertificeerde gastro-enteroloog met dubbel bord, uit. Met andere woorden, het maakt het makkelijker voor zuur om op te komen en ongemak te veroorzaken.
Tomaten, tomatenproducten en uien
"Hoewel ze in het algemeen gezond zijn, kunnen deze groenten bij bepaalde mensen symptomen veroorzaken", zegt Josh Axe DNM, CNS, DC, oprichter vanOude voeding en DrAxe.com en auteur van Keto Dieet. Dit geldt vooral als ze in grote hoeveelheden worden gegeten, legt hij uit.
Alcohol
Alcohol is helaas weer een maagzuurreactie. "Het verhoogt de productie van maagzuur en maakt je slokdarm gevoeliger voor maagzuur", zegt Danine Fruge, medisch directeur van het Pritikin Longevity Center. "Het drinken van alcohol kan ook leiden tot het maken van minder gezonde voedingskeuzes en het eten van voedsel waarvan je weet dat het je brandend maagzuur kan activeren."
Koolzuurhoudende dranken
Leg de Pamplemousse La Croix neer. Koolzuur is vijand nummer één als je zure reflux hebt. "De bellen van carbonatatie breiden uit in de maag, en de verhoogde druk draagt bij aan de reflux," legt Fruge uit.
Vet vlees
"Gefrituurd en vet voedsel kan ervoor zorgen dat de onderste slokdarmsfincter ontspant", zegt Fruge. Zoals je van boven kunt onthouden, zorgt dit ervoor dat het maagzuur stijgt.
Pepermunt
"Mintproducten lijken de symptomen verergeren omdat ze de druk in de slokdarmsfincter verlagen", legt Axe uit. In lekentermen is er niet genoeg druk om je maagzuur te houden waar het thuishoort: in je maag.
Pittig voedsel
"Het is bekend dat pittig voedsel de brandende sensatie veroorzaakt door zure reflux bij sommige patiënten verergert," zegt Axe. Specerijen zullen iedereen anders beïnvloeden, dus het kan een beetje vallen en opstaan om te bepalen welke kruiden - en op welke niveaus - je zure reflux verergeren.
De volgende stap: hoe je spijsverteringsproblemen in evenwicht te brengen met Ayurveda.
Openingsafbeelding: Gian Cescon / Unsplash