The Better Skin Diet: 4 recepten om je van binnenuit te laten gloeien

Het adagium 'jij bent wat je eet' is helemaal van toepassing op je huid. "Als je een heldere huid en een gezonde gloed wilt, concentreer je dan op wat je aanbrengt in jouw lichaam, "internationale voedings- en welzijnsexpert Jessica Sepel zegt. "Denk er eens over - huid is het grootste orgaan van je lichaam, en wat je erin stopt, zal een impact hebben." Je weet waarschijnlijk al wat je moet vermijden om een ​​stralende teint te bereiken - suiker, alcohol en verwerkt voedsel - maar er is een hoop goed voedsel voor de huid dat de moeite waard is om in je dieet op te nemen.

Het probleem is dan: hoe verander je de lange lijst van fruit, groenten, vetten, eiwitten en meer in een maaltijd die je eigenlijk wilt eten? Met een achtergrond in gezondheidswetenschappen en voedingsgeneeskunde, en een boek toegewijd aan het thema van gezond eten en de positieve effecten, Sepel weet hoe het zit.

Blader door voor haar favoriete betere recepten voor de huid!

Glorieuze groene smoothie

"Zorg ervoor dat je brassica-groenten laadt", zegt Sepel. "Deze helpen om de lever te reinigen, wat kan leiden tot een duidelijkere huid." Meng eenvoudig alle ingrediënten samen en geniet van deze ultieme groene smoothie.

ingrediënten:

2 stengels boerenkool (alleen bladeren)

1 kop kokoswater

1 kop spinazie

1/2 groene appel

1/2 banaan

Sap van 1/2 verse citroen

2 eetlepels chiazaden

1 handvol verse muntblaadjes

1 handvol ijsblokjes

Detox salade

Volgens Sepel heeft je huid ook veel goede vetten nodig. "Essentiële vetzuren zijn cruciaal voor een gezonde, stralende huid. Ze brengen ook hormonen in balans en verminderen ontstekingen. "Voeg virgin biologische kokosolie, koud geperste extra vierge olijfolie, avocado's, walnoten, chiazaad en vette vis toe aan je maaltijden. Deze detox-salade is de perfecte mix van groenten en gezonde vetten. Voeg gewoon een deel van je favoriete magere eiwit toe - de aminozuren bouwen en repareren huidcellen - en graven in.

Salade ingrediënten:

1/2 rode kool, versnipperd

1/4 witte kool, versnipperd

1 wortel, geraspt

1 kopje gestoomde broccoli

1/2 kop spinazie bladeren of raket bladeren

4 walnoten

1/4 kopje verse lente-uitjes, gehakt

1/2 avocado, in plakjes

1/2 kopje venkel, in plakjes gesneden

1/4 kopje peterselie, grof gehakt

2 eetlepels gemengde rauwe zaden

1/2 peer (optioneel)

Dressing ingrediënten:

1 theelepel kurkuma

Sap van 1/2 verse citroen

1 eetlepel Dijon mosterd

2 eetlepels appelciderazijn

1 theelepel tahini

1 theelepel rauwe honing

Himalayazout en gemalen peper, naar smaak

Huidgloedbolletjes

"Door uw inname van voedingsmiddelen met enzymen, mineralen, antioxidanten en voedingsstoffen te verhogen, krijgt u die stralende gloed van binnenuit waar we allemaal naar verlangen", zegt Sepel. Deze zoete snacks zijn glutenvrij, zuivelvrij en geladen met ingrediënten die de huid begunstigen. Klop ze in een krachtige mixer of keukenmachine en bewaar ze tot een week in de koelkast.

ingrediënten:

1/2 kop amandelmeel

1/4 kopje gemalen lijnzaad

1/2 kop gedroogde kokosnoot

1/4 kopje zonnebloempitten

1-2 eetlepels cacao

2 eetlepels notenboter

1/2 theelepel gemalen kaneel

1/2 theelepel vanille

2 theelepels stevia of ruwe honing

1 snuifje zeezout

1 pers citroensap

1/4 kopje water, langzaam toegevoegd tot het mengsel glad en kleverig is, maar niet nat

Kaneel, banaan en walnoten smoothie

Sepel beveelt je aan je weg te eten door een regenboog van vers, heel voedsel. "Denk aan voedingsmiddelen met een lage glycemische index, zoals bessen, volle granen, bonen, eieren, noten en zaden." Gooi alle ingrediënten in een blender en drink deze smoothie als ontbijt, als snack of als gezonde traktatie.

ingrediënten:

1 portie erwten- of rijstproteïnepoeder

2 eetlepels rauwe walnoten

1/2 rijpe bevroren banaan

1 eetlepel pompoenpitten

1 theelepel stevia of ahornsiroop

1 theelepel kaneel

1/2 theelepel nootmuskaat

1 theelepel vanille

1 pers citroensap

1 kop amandelmelk

1 kop ijsblokjes

Aloe Vera Juice

Deze is niet echt een recept, maar het is de moeite waard om op te merken dat gehydrateerd blijven essentieel is voor het behoud van een goede huid. Sepel zegt dat kruidenthee telt, maar de laatste tijd heeft ze haar dorst gelest met aloë vera sap. "Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen heeft aloë vera kalmerende en helende effecten op de huid en de darm. Het stimuleert ook de groei van nieuwe cellen, waardoor de huid snel kan genezen. "De bottom line is wat je op je huid legt, is niet zo belangrijk als wat je in je lichaam stopt. Als u schoon eet en veel water drinkt, ziet u het verschil in uw huidskleur.

Welke huidvoeding wil je graag in je dieet verwerken? Deel hieronder uw tips en recepten!