The One Superfood dat met je schildklier kan knoeien
Zoals broccoli, spruitjes, bloemkool, paksoi en anderen, is boerenkool een kruisbloemige groente. In het algemeen, experts liefde kruisbloemige groenten: ze bevatten veel vezels, antioxidanten en metabolisme-versterkende vitaminen en bevatten veel water om op te starten.
Maar deze groenten bevatten ook veel goitrogenen, natuurlijke chemicaliën waarvan is aangetoond dat ze een gezonde schildklierwerking beïnvloeden. Onze schildklier is cruciaal voor de productie van hormonen, en we weten allemaal dat slechts een kleine hormoononevenwichtigheid alles kan beschrijven, van moeheid tot puistjes tot gewichtstoename.
Nu het goede nieuws: volgens hormoonexpert Aviva Romm, MD, ontstaan dergelijke problemen meestal wanneer deze voedingsmiddelen zowel rauw als in overmaat worden gegeten. "Wanneer gekookt, veroorzaakt de chemische component in deze groenten geen problemen", vertelt ze MindBodyGreen, eraan toevoegend dat het misschien het beste is om je groene sappen en rauwe boerenkool salades te beperken tot slechts een paar keer per week als je je traag voelt.
Hoe dan ook, beschouw dit als uw herinnering dat zelfs de "goede" dingen vaak een voetnoot dragen. Hoe meer je weet!
In een verwante noot, we zijn allemaal bezig met eten voor een betere huid. Koop hieronder onze favoriete supplementen die de teint stimuleren.
