Een professionele voetballer vertelt ons over haar dieet - en het is volledig veganistisch

Klingenberg zegt dat wat ze eet om op te blijven tanken een beetje anders is elke dag, afhankelijk van wat ze nodig heeft. "Op de speldag eet ik veel anders dan de dagen na de wedstrijd, op speldagen zorg ik ervoor dat ik zoveel calorieën eet, dat ik absoluut niet uitgeput op het veld kan zijn." Klingenberg zorgt ervoor dat haar dagelijkse dieet veel eiwitten, elektrolyten en ijzer bevat. Voor een groot spel, vermijdt ze pittig eten en "alles wat je gaat boeren" of iets dat je van het spel kan afleiden.

"Iedereen kent hun bepaald voedsel", legt ze uit. Voor Klingenberg betekent dat bonen en bruisend water.

Over vegan worden

"Ik ben anderhalf jaar geleden overgestapt naar een veganistische levensstijl", zegt Klingenberg die vertelde dat het een beetje moeilijk was toen ze voor het eerst de overstap maakte. "Ik ben opgegroeid in het Italiaans, dus ik maak graag sauzen en soepen", zegt ze over haar eerste zorg dat ze sommige van haar favoriete gerechten niet zou kunnen waarderen. Maar Klingenberg ontdekte al snel dat het nog steeds mogelijk was om te koken waar je van houdt "zodra je het eenmaal onder de knie hebt, als je eenmaal weet wat voor soort melk goed werkt met ander voedsel - curries met kokosmelk, lattes met hennepmelk." Ze merkt op dat een veel voorkomende misvatting is hoeveel eiwit een atleet nodig heeft om sterk te blijven en optimaal te presteren.

"Ik heb me nog nooit fitter gevoeld, ik heb me nog nooit zo sterk gevoeld", geeft Klingenberg toe. "Ik heb eigenlijk meer in de gewichtsruimte getild."

Over koken en bakken

Klingenberg is een vaste kok en bakker. "Het is een van mijn favoriete dingen om te doen omdat ik zo van eten houd", geeft ze toe. Ze plaatst vaak video's op haar Instagram-account. "Ik vind het cool om dingen te delen die ik als sporter eet - dingen die ik doe om mijn lichaam voor te bereiden op de week." Het is ook een manier om fans en volgers te laten zien hoe ze kookt met veganistische producten.

Ze geeft toe dat er altijd dingen zijn die ze maakt die een beetje minder gezond en iets leuker zijn, zoals donuts, koekjes en jus, die ze zichzelf eenmaal per week na een wedstrijd beloont. Een van haar favoriete lekkernijen is koekjesdeegballetjes gemaakt met rauwe cashewnoten, amandelboter, kokosnoot, haver, chocoladestukjes, honing, vanille-extract, zout en dadels. "Ik eet ze na de training voor een goede hersteltip," zegt ze.

Over het "100 Plan"

"Ik volg dit plan," bekende Klingenberg toen hem werd gevraagd hoe haar dieet in de loop van haar carrière was veranderd. "Ik wil een gezond, gelukkig leven leiden tot ik 100 jaar oud ben." Haar strategie gaat verder dan haar veganistische dieet, door te kiezen voor volledig natuurlijke ingrediënten in verschillende aspecten van haar leven. "Dat betekent dat ik de juiste dingen in mijn lichaam stop, maar ook de juiste dingen gebruik", legt ze uit, met shampoos met basisingrediënten, etherische oliën in plaats van medicijnen, theeboomolie als wasmiddel voor het gezicht en natuurlijke reinigingsmiddelen.

Ze draagt ​​altijd lavendel etherische olie als haar parfum en zweert bij Schmidt's deodorant - waar ze zelfs haar teamgenoten op heeft gezet.

Over wellness en zelfzorg

"Ik denk dat het echt belangrijke deel van wellness ook je mentale welzijn is", merkt Klingenberg op die yoga na games doet en zegt dat het helpt om haar te aarden. Ze beoefent ook meditatie om aan haar ademhaling te werken en zich te concentreren op "gewoon zijn, in tegenstelling tot al deze andere dingen." In haar vrije tijd houdt Klingenberg ook van wandelen. "Vooral in Portland zijn we gezegend met prachtige en verschillende landschappen."