The Skincare Secret Deze trendsetter zweert voorbij
Pak je telefoon op, blader snel door je Instagram-feed en vertel ons wat je ziet. Avocado toast? Memes? Puppies? Ja, ook wij. Maar af en toe komen we een It-meid tegen die ons op onze weg dood houdt - we kunnen niet precies vaststellen wat haar onderscheidt en dat houdt ons verslaafd. We zijn geïnspireerd door de sfeer die ze uitstraalt, haar stralende huid en haar on-the-go (en toch een of andere manier ongelooflijk gezonde) levensstijl. En we willen haar geheimen.
Wellness-beïnvloeder Chinae Alexander is een van die vrouwen. En toen we haar aanspraken om haar go-tos te delen, waren we meer dan een beetje verrast om te ontdekken dat ze allemaal rond één super ingrediënt draaien: paddestoelen. Dat is juist: schimmel. "Ik denk dat veel mensen paddenstoelen als voedsel voor het vullen zien, maar de voordelen gaan verder dan alleen het opnemen ervan in uw maaltijden", vertelt Alexander. Sceptisch? Lees verder om te leren hoe jij ook de kracht van 'paddo's, te beginnen met Origins' Dr. Andrew Weil Mega-Mushroom-lijn kunt benutten.
Ons is verteld dat we onze groenten moeten eten omdat ze ons lichaam goed doen. Wat ons echter niet is verteld, is dat bepaalde superfoods net zoveel voordelen voor onze huid hebben als voor onze gezondheid. Met andere woorden, het lokaal toepassen van deze boosters is een logische volgende stap. "Paddestoelen hebben eigenschappen die vrije radicalen bestrijden en ze zijn de enige plantaardige bron van vitamine D", legt Alexander uit. "Ze worden al jaren in de Chinese geneeskunde gebruikt en ik ben blij dat we er nu meer onderzoek naar en toepassing in doen."
Origins past dit onderzoek al jaren toe. De fan-favoriete Mega-Mushroom-lijn is geformuleerd met een complex dat gefermenteerde chaga bevat, een krachtig anti-irriterend middel; cordyceps, gebruikt om vermoeidheid te verminderen; reishi, die anti-irriterende eigenschappen heeft; en coprinus-paddenstoelen, die helpen de huid er kalm en veerkrachtig uit te laten zien. "Ik ben een volledig maskermeisje," zegt Alexander. "Ik ben de persoon in het vliegtuig in een volledig kleimasker, dus natuurlijk houd ik van het Relief and Resilience Mask ($ 39). Het is uiterst rustgevend en een totale redder in nood tijdens mijn reizen. "Een andere favoriete bewerker is de Treatment Lotion, een superlichte, hydraterende formule met een bijna waterachtige textuur die de huid kalmeert, waardoor deze gezond en fris aanvoelt.
Paddenstoelen toevoegen aan uw dieet kan u nog meer voordelen bieden. Schimmels helpen beschermen tegen infecties en chronische ziekten, en ze zijn ook rijk aan vitamines, antioxidanten, eiwitten, mineralen, aminozuren - de lijst gaat maar door. Maar je hoeft geen pro-kok te zijn om het ingrediënt aan je dieet toe te voegen. Een van Alexander's bijgerechten is een eenvoudige champignonautomatisering. Ze maaitake paddenstoeltrosjes in olijfolie; voegt een eenvoudige saus toe gemaakt van lichte kokosmelk, Thaise basilicum en citroengras; en strooit dan zout over de bovenkant.
Nog een snelle oplossing: voeg paddestoelen toe aan je omelette voor de ochtend.
Als je het menu scant op je meest trendy plek op Java, heb je misschien de toevoeging van een chaga latte opgemerkt, een cafeïnevrije champignondrank boordevol antioxidanten, vitamines en mineralen die het lichaam letterlijk opdronken. Bonus: Het is bekend dat het gebrouwen drankje de darmgezondheid stimuleert en huidproblemen zoals psoriasis verbetert.
"Mijn barista-vaardigheden stoppen thuis bij zwarte koffie of rode wijn, dus ik ben dol op het zien van een heleboel trendy coffeeshops die ze nu aanbieden," grapte Alexander. Je kunt het drankje thuis ook zelf maken door water te koken met een paar stukjes chaga of door chaga-poeder te mengen. Voeg cacao (of johannesbroodpoeder), water en je favoriete melk toe. De smaak is rijk en aards, vergelijkbaar met koffie, en kan zo nodig worden verzacht.