Mensen die zoveel drinken zijn cafeïne gezonder, zegt de wetenschap
De argumenten voor en tegen cafeïne zijn al tientallen jaren rondgeslingerd. Terwijl sommige cafeïneverslaafden romantiseren, veroordelen anderen het. "Een paar jaar geleden was koffie slecht voor je", herinnert Mike Dow, Psy.D., hersengezondheidsexpert en auteur van Genezing van de gebroken hersenen. "Dat boek Skinny Bitch zei 'koffie laat je adem ruiken als een ezel' en is slecht voor je. "(Skinny Bitch 's auteurs Kim Barnouin en Rory Freedman zeiden ook dat koffie "gelijk is aan vetcellen" en "geen deel moet uitmaken van je dagelijkse routine.") Dus wat is het uiteindelijke antwoord?
Is cafeïne echt zo slecht voor jou?
Goed nieuws: volgens Dow is het idee dat cafeïne ongezond is 'niet minder waar.' Er is eenvoudigweg geen enkele wetenschap die de aan cafeïne gerelateerde gruwelen bewijst die sommige mensen beweren. In plaats daarvan zijn wetenschappers het erover eens dat cafeïne meerdere voordelen heeft voor uw productiviteit, prestaties en algehele gezondheid. Blijf lezen om meer over het argument te leren voor cafeïne, volgens de wetenschap.
"De combinatie van antioxidanten in koffie en thee en een matige dosis cafeïne is neuroprotectief", legt Dow uit. waarom mensen met drie kleine kopjes koffie per dag aanzienlijk minder dementie hebben. Bonus: Drink groene of zwarte thee of koffie met vis en als er kwik in de vis zit, zorgt het combineren van de twee ervoor dat je ongeveer de helft van het kwik niet verteert."
Zoals Dow uitlegt: "Cafeïne, met mate en niet te laat op de dag, is een van de meest informatiebevorderende verbindingen." In feite helpt het uitvoeren van een complexe taak (zoals het opslaan van een telefoonnummer of het schrijven van een ingewikkeld artikel) met een beetje cafeïne in uw systeem, het werkgeheugen te verbeteren, wat afneemt naarmate we ouder worden. "Als we onze voorsprong willen behouden, is het van cruciaal belang om ons op het werkgeheugen te richten, en koffie (of, als je wilt, zwarte of groene thee) kan ons helpen om dit te doen," zegt Dow.
Maar laten we teruggaan naar de concepten van matiging en timing. Ja, cafeïne is gezond voor jou, maar experts raden niet meer dan drie kleine kopjes per dag aan. "De juiste hoeveelheid cafeïne verbetert de focus, maar teveel leidt tot 'koffieafhankelijkheid''waar mensen geïrriteerd zijn zonder hun eerste kop koffie', legt de osteopathische arts van New York City uit, Christopher Calapai, DO. Daarnaast raadt klinisch psycholoog Maelisa Hall, Psy.D. niet aan om na 13.00 uur cafeïne te drinken omdat de stimulatie kan verstoren je slaapcyclus.
Maar volg deze regels, en u kunt volledig vertrouwen hebben in de gewoonte van uw cafeïne.
