Wilt u Live tot 100? Probeer dit gezondheidsbevorderende oosterse dieet
Inhoudsopgave:
Interessant is dat je zult opmerken dat terwijl de tol zich richt op rijst, brood, noedels en pasta, onze Eatwell Guide graan bevat in de overeenkomstige sectie. Ons vlees- en visgedeelte bevat ook bonen en peulvruchten, en fruit maakt een groter deel uit. "De echte voordelen van dit soort dieet zullen komen van de lage niveaus van verzadigd vet dat wordt geconsumeerd", zegt Cox. Maar over het algemeen zijn beide gidsen redelijk vergelijkbaar, dus waarom zijn Japanse vrouwen gezonder?
Japanse vrouwen volgen de richtlijnen
Anders dan hier in het Verenigd Koninkrijk waar wij weten we moeten kennis nemen van de Eatwell-gids, maar we hebben niet echt, in Japan, uit een onderzoek van de BMJ geconstateerd dat Japanse mensen zich houden aan de richtlijnen van Spinning Top. Het heeft zelfs bijgedragen tot een lager risico op hart- en vaatziekten.
En het is niet alleen dat ze gezond voedsel eten, maar ze zijn ook niet overeten. "In Japan is er een cultuur van niet te veel eten - de Japanse manier is meestal dat je eet tot je 70 tot 80% vol zit. Dat is echt ingebed in hun cultuur, "voegt Cox toe.
Is een Japans dieet helemaal goed?
"Een soja-rijk dieet zal zijn positieve en negatieve eigenschappen hebben zoals de meeste diëten, maar ik zou zeggen dat het enige waar je op moet letten het eten van veel ingemaakte groenten en gebeitst voedsel is, omdat er enkele links zijn naar gastro-kanker met dit, "zegt Cox.
"Theoretisch is het een goed idee om de voordelen van een dergelijk dieet te nemen, en dan te kijken hoe je ze kunt laten samensmelten met wat goed voor je is om te eten, en wat voor jou werkt - een soort fusiedieet," voegt hij eraan toe.