Ik ben officieel klaar met het verdedigen van mijn koffieverslaving omdat wetenschap aan mijn zijde staat

Als iemand met een aangetoonde interesse in wellness, lijken mensen altijd verrast te zijn wanneer ze leren dat ik koffie drink. ("Ik vergeet altijd dat je een koffie-persoon bent", meent een collega, terwijl ik mijn derde koude brouwsel van de dag inhaleer. "Het lijkt net alsof je daarvoor te gezond bent.")

Een paar jaar geleden zou ik het erover eens zijn - terwijl ik nooit bereid was mijn koude kalkoen uit Java te geven, maakte ik er een gewoonte van om vanaf mijn gebruikelijke vier dagen dagelijks een kopje te 'ontgiften'. Zelfs nu erken ik dat het niet echt productief is om verslaafd te zijn aan cafeïne, en het helpt ook niet om mijn slaapgewoonten te helpen (hoewel ik mijn consumptie elke dag om twaalf uur probeer uit te schakelen). Maar omdat onderzoek koffie blijft ondersteunen, niet alleen als een goed ding om te hebben, maar als een echt gezondheidsvoedsel, voelde ik me minder nodig om actief terug te schalen.

En nu heb ik nog twee studies in mijn cafeïne-opgezette hoek.

Beide onderzoeken (die elk zijn gepubliceerd in de Annalen van interne geneeskunde) waren de grootste in hun soort, het monitoren van honderdduizenden deelnemers in verschillende etnische groepen in de loop van 15 jaar. De ene werd uitgevoerd in de Verenigde Staten, terwijl de andere in Europa was. Maar beiden kwamen tot dezelfde conclusie: Koffiedrinkers hadden een lager sterftecijfer dan niet-koffiedrinkers, en zij die een aanzienlijke hoeveelheid koffie per dag (drie of meer kopjes) hadden, hadden ook een lager risico op aandoeningen zoals een beroerte, hartaandoeningen en problemen met de spijsvertering.

Dus kunnen we (een soort van) officieel "een langer leven" toevoegen aan de steeds groter wordende lijst met vermeende voordelen van koffie: we wisten al dat het hoge gehalte aan antioxidanten geweldig is om veroudering te voorkomen, en dat het ons kan helpen door te dringen een training. Ik bedoel hiermee dat het in wezen het elixer van de jeugd is - dus ja, ik zal dat vierde koude brouwsel hebben.