Calorieën in Red Curry Sauce
Inhoudsopgave:
Romige, pittige rode kerriesaus is een hoofdbestanddeel van de Thaise keuken en je zult het vaak gemengd vinden met groenten, vis of tofu en geserveerd bovenop een stomende rijstbed. Hoewel rode kerriesaus in gematigde porties gezond is, kan het dankzij de toevoeging van kokosmelk veel vet en calorieën bevatten. Gebruik thuis lichte kokosmelk om calorieën tot een minimum te beperken.
Video van de dag
Calorie-informatie
Bereide rode currysaus kan ongeveer 90 calorieën per 1/4 kopje bevatten, dus als je maaltijd in saus zwemt, zou je honderden calorieën kunnen consumeren. Rode currypasta, die de meeste smaak van de saus biedt, bevat slechts 21 calorieën per portie. Echter, gewone ingeblikte kokosmelk bevat een flinke 420 calorieën per kopje. Lichte kokosmelk bevat een redelijkere 150 calorieën per kopje.