Vetvrije en suikerloze snackvoeding

Negentig procent van de volwassenen in de VS snackt minstens één keer per dag, meldt het Amerikaanse ministerie van landbouw, dus de kans is groot dat de meeste van uw dagen een of meer snacks bevatten. Hapjes met een hoog vetgehalte en veel suiker, zoals ontbijtgranen en snacks, bevatten veel calorieën en weinig voedingsstoffen. Vetvrije, suikervrije snacks kunnen uw honger stillen en helpen u uw calorieën onder controle te houden en aan uw voedingsbehoeften te voldoen. Voedselfabrikanten mogen voedingsmiddelen als vetvrij labelen als ze minder dan 0,5 gram vet per portie bevatten.

Video van de dag

Volkoren knapperige snacks

Popcorn met luchtpop is een suikervrij voedingsmiddel met minder dan een halve gram vet per kopje. Het is een bron van voedingsvezels, en het consumeren van popcorn voor een snack kan je helpen om je dagelijkse aanbevelingen voor volkorenconsumptie na te leven. Eet je popcorn zonder boter om te voorkomen dat je verzadigd vet aan je snack toevoegt, en beperk het zout dat je toevoegt om je inname van natrium te beperken. Bruine rijstwafels en volkoren pretzels zijn alternatieve vetvrije, suikervrije volkoren snackopties.

Eiwitten

Eiwitten zijn vrijwel vetvrij en suikervrij en leveren hoogwaardige eiwitten. U kunt van tevoren hardgekookte eieren maken en deze in de koelkast bewaren, zodat u ze kunt schillen en opeten wanneer u klaar bent om een ​​snack te eten. Gooi de dooier weg en eet alleen het wit als je alle vet wilt vermijden. Een ander snackidee is om gekookt eiwit te snijden en toe te voegen aan een salade met spinaziebladeren, rode uiringen, komkommerplakken en vetvrije dressing.

Tonijnvis

Ingeblikte lichte tonijn in water en tonijn in een buidel zijn handige snackopties omdat ze niet hoeven te worden gekoeld voordat u ze opent. Tonijn is suikervrij en elke portie van 3 ounce bevat minder dan 1 gram vet. Het levert ijzer, niacine, vitamine B12 en vitamine D. Het is ook een bron van omega-3-vetzuren, die het risico op hartaandoeningen kunnen verlagen. Eet tonijn of meng het met mosterd, vetvrije mayonaise en in blokjes gesneden ui en verspreid het op bleekselderij.

Andere overwegingen

Veel snacks die vet, suiker of beide bevatten, zijn gezond. Noten en pinda's bevatten veel vet, maar het grootste deel van hun vet komt van hart-gezonde onverzadigde vetzuren en ze bevatten ook vitamine E en vezels. Lactose is een natuurlijke suiker in zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas, maar deze producten zijn bronnen van calcium, vitamine B12 en eiwit. Fruit bevat een natuurlijke suiker, fructose genaamd, maar de meeste soorten fruit zijn caloriearm en bevatten voedingsvezels, kalium en antioxidanten. Een uitgebalanceerd, gezond dieet omvat onverzadigde vetten en natuurlijke suikers.