Hoeveel Omega-3 in Pecannoten?

Pecannoten zijn een voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en voorziet in aanzienlijke hoeveelheden vezels, thiamine, koper en mangaan. Hoewel deze noten ook een kleine hoeveelheid omega-3-vetzuren bevatten, die bestanddelen zijn van vetten in voedingsmiddelen die kunnen helpen het risico op hartaandoeningen en sommige vormen van dementie te verlagen, zijn pecannoten geen goede bron van deze voedingsstof.

Video van de dag

Omega-3 vetvergelijkingen

Elk gram pecannoten bevat slechts 0. 3 gram omega-3 vetzuren in de vorm van alfa-linoleenzuur. Dit is slechts een druppel in de emmer in vergelijking met de aanbevolen dagelijkse consumptie van 1. 3 tot 2. 7 gram ALA per dag voor elke 2.000 calorieën die u eet. Walnoten zijn een betere optie, met 2. 5 gram ALA per ounce. Andere noten, zoals hazelnoten, cashewnoten, amandelen, pistachenoten en pinda's, bieden geen ALA.

Type omega-3 vet

ALA, het omega-3 vet dat voorkomt in sommige noten, heeft mogelijk niet zoveel gezondheidsvoordelen als de andere twee soorten omega-3 vetten - eicosapentaenoic acid, of EPA, en docosahexaeenzuur, of DHA - omdat je lichaam ALA naar EPA en DHA moet converteren voordat het het kan gebruiken, en deze omzetting is niet erg efficiënt.