Organische maaltijdvervangende dranken
Inhoudsopgave:
Maaltijdvervangende dranken zijn draagbaar, snel klaar te maken, rijk aan vitamines en mineralen en effectief als onderdeel van een completer afslankplan. Wanneer u kiest voor biologische dranken, krijgt u ook zuivere ingrediënten die vrij zijn van pesticiden en genetisch gemodificeerde componenten. Organische dranken kunnen net zo vol zijn met suiker en additieven als conventionele dranken, dus wees u ervan bewust dat het niet noodzakelijkerwijs gezondere keuzes zijn.
Video van de dag
Kant-en-klare shakes
De grote meerderheid van gebottelde, kant-en-klare maaltijdvervangende shakes op de markt zijn niet biologisch. Eén biologisch product werd ontwikkeld door huisarts Andrew Abraham nadat hij de diagnose kanker had gekregen. Dat drankje is verkrijgbaar in chocolade, vanille, mokka en aardbeiensmaken en maakt gebruik van een basis van biologische wei en melkeiwitten vermengd met biologische zoetstoffen en additieven zoals vezels. Een 11-ounce fles van de drank heeft ongeveer 250 calorieën, 7 gram vet, 32 gram koolhydraten, 16 gram eiwit, 2 gram vezels en 12 gram suiker.
Mengsels en supplementen
Er is een grotere variëteit aan poedervormige producten voor biologische maaltijdvervanger dan kant-en-klare shakes. De meeste zijn ontworpen om te dienen als eiwitsupplementen in plaats van maaltijdvervangers, maar een product dat bedoeld is om maaltijden te vervangen heeft 310 calorieën, 5 gram vet, 32 gram koolhydraten, 34 gram eiwit, 10 gram vezels en 7 gram suiker in een portie van 80 gram. Het bevat een basis van organische bruine rijstproteïne, bruine rijstzoetstof, volkoren- en zaadkiemen, gedehydrateerde vruchten en groenten en een verscheidenheid aan toegevoegde vitaminen en organische additieven, zoals stevia. Andere organische poeders hebben bases van organische wei, caseïne, bruine rijst, hennep of soja-eiwitten.
Voordelen van organische
Organische ingrediënten zijn volledig vrij van pesticiden, genetisch gemodificeerde organismen en meststoffen op basis van petroleum of riolering. Organische wei, caseïne en andere geëxtraheerde zuivelproteïnen komen van koeien die niet zijn behandeld met hormonen of antibiotica. Bovendien bevatten sommige biologische voedingsmiddelen, volgens een onderzoek in 2014 in het British Journal of Nutrition, van nature een hoog gehalte aan vitaminen, mineralen en antioxidanten die kunnen helpen bij het voorkomen van ziekten.
Uw eigen maken
Als u een echt gezonde biologische maaltijdvervanging wilt die past bij uw dieet, maak er dan zelf een. Met zelfgemaakte shakes kunt u ingrediënten handmatig selecteren, uw eigen voedingswaarde per portie berekenen en smaken aanpassen. Begin met een gezonde, eiwitrijke basis, zoals biologische pure Griekse yoghurt, zijden tofu, zuivel of plantaardige melk, of organisch eiwitpoeder. Voeg vers of bevroren biologisch ongezoet fruit toe voor smaak, vitamines en mineralen, en vul je shake bij met toevoegingen zoals organisch ongezoet cacaopoeder, kaneel, gemalen lijnzaad, gerolde haver of nootboter.