Eiwitvoedsel & zure reflux

Niets dat zet een domper op een lekkere maaltijd zoals brandend maagzuur. Als je zure reflux hebt, kan het plezier van het eten snel veranderen in een nachtmerrie. Gelukkig ben je niet gedoemd tot een leven van onbehagen. Eenvoudige veranderingen in uw dieet en levensstijl kunnen u helpen om zure refluxklachten te hanteren. Raadpleeg uw arts voor specifieke aanbevelingen of als uw toestand verslechtert.

Video van de dag

GERD

Zure reflux is een afgekorte naam voor gastro-oesofogeale refluxziekte of GERD. Volgens de Mayo Clinic is GERD een chronische aandoening die wordt veroorzaakt door een terugstroming van maagzuur in uw slokdarm. Het zuur irriteert de bekleding van de slokdarm en veroorzaakt ongemakkelijke symptomen zoals brandend maagzuur, pijn op de borst en droge hoest. De meeste mensen hebben af ​​en toe een terugval, maar als het meer dan twee keer per week gebeurt, noemen artsen het GERD. Als GERD niet wordt behandeld, kan dit permanente schade aan de slokdarm veroorzaken, waardoor de slokdarm vernauwt of een open wond ontstaat.

Oorzaken

Een verzwakte of ontspannen onderste slokdarmsfincter veroorzaakt GERD. De onderste slokdarmsfincter is een cirkelvormige band onderaan de slokdarm. Als je slikt, ontspant deze band, waardoor vloeistoffen en voedsel naar de maag kunnen stromen. Bepaalde omstandigheden verhogen het risico op GERD. Deze omvatten obesitas, zwangerschap, hiatale hernia, diabetes en sclerodermie, een bindweefselaandoening. Sommige medicijnen kunnen ook GERD veroorzaken, legt de MedlinePlus-website uit. Bijvoorbeeld bronchodilatoren voor astma, sedativa voor angst, tricyclische antidepressiva en calciumblokkers voor bloeddruk kunnen zure reflux verergeren.

Behandeling

Het beheer van zure reflux hangt af van het vermijden van dranken en voedingsmiddelen die symptomen veroorzaken. Elke persoon heeft zijn eigen specifieke triggervoedsel, hoewel er sommige voedingsmiddelen zijn waarvan bekend is dat ze GERD veroorzaken. Alcohol en cafeïnehoudende dranken zoals koffie en koolzuurhoudende dranken kunnen reflux veroorzaken. Gefrituurd en vet voedsel, chocolade, citrusvruchten, tomatensauzen, pepermunt en groene munt kunnen ook gebruikelijke verdachten zijn, meldt de Harvard Medical School. Eiwitvoedsel, zoals vlees, kip, vis en gedroogde bonen, zijn niet noodzakelijkerwijs problematisch, tenzij ze veel vet bevatten. Vermijd vette stukken vlees, zoals ribben, riboog of T-botten en gemalen rundvlees met meer dan 10 procent vet. Blijf ook uit de buurt van kippen- of kalkoenhuid, spek en vetrijke vleeswaren zoals hotdogs. Je lichaam zal je laten weten welke voedingsmiddelen problematisch zijn.

Leefstijlinterventies

Naast het vermijden van specifieke voedselkeuzes, beveelt de Harvard Medical School andere leefstijlinterventies aan om GERD te behandelen. Als u overgewicht heeft, overweeg dan om wat kilo's te verliezen. Overgewicht zorgt voor druk op de buik, die de maag omhoog duwt en ervoor zorgt dat het zuur weer in de slokdarm terechtkomt.Vermijd ook nauwsluitende kleding om je middel, waardoor je buik extra onder druk komt te staan. Vermijd grote maaltijden. Opstaan ​​en bewegen na het eten helpt ook. Wacht minstens twee tot drie uur voordat je gaat liggen of naar bed gaat. Til het hoofd van uw bed op of slaap op een groot wigvormig kussen om de symptomen 's nachts te verlichten. Als u rookt, stop dan. Roken schaadt het vermogen van de onderste slokdarmsfincter om goed te functioneren.

Medicijnen

Medicijnen zijn ook een veelvoorkomende optie bij de behandeling van GERD. Behandelde behandelingen omvatten antacida die de pH van uw maagzuur verhogen en medicijnen die de productie van zuur in uw maag verminderen of blokkeren, waardoor het mogelijk wordt dat beschadigd slokdarmweefsel geneest. Uw arts kan sterkere medicijnen of zelfs een operatie voorschrijven als andere behandelingen uw toestand niet verbeteren.

Dit artikel is louter informatief en niet bedoeld als medisch advies.