9 gezonde recepten die eigenlijk vullen

Burgers, pad thai en taco's zijn niet waar we aan denken als we denken aan "gezond" eten, maar wat als we je zouden vertellen dat ze zouden kunnen zijn? Na urenlang door Pinterest te hebben gesurfd, vonden we een veelvoud aan voedzame recepten die er even heerlijk uitzagen en dit krijgen - niet een van hen is een traditionele salade. Met een mix van groenten, eiwitten en een smakelijke saus of twee zijn deze gezonde recepten op Pinterest net zo vullend als goed voor je.

Begrijp ons niet verkeerd, we houden af ​​en toe van een goede boerenkool caesar, maar er is iets zo bevredigend aan het nemen van een hapje van een taco, zelfs als het gevuld is met zoete aardappelen in plaats van gehakt. Van een hamburger met witte bonen met venkel slaw tot een niet-traditionele falafel, hebben we de gezondste en gezondste recepten op Pinterest samengesteld. Voor de voedzame recepten kunnen we niet stoppen met koken, blijven lezen.

Ruil tortillachips uit voor deze eiwitrijke kikkererwtenchips, gegarneerd met zwarte bonen, avocado's en uien.

Net als een salade, deze kom is zwaar op de groenten, maar in tegenstelling tot de meeste salades, het beschikt over een stevige korrel, zoals quinoa, en een mooie dosis eiwit, dankzij tofu.

Falafel is bijna altijd een goed idee. Niet alleen zijn de kleine patties vol met eiwitten, dankzij kikkererwten, maar ze zijn ook geweldig voor een sit-down maaltijd, maar toch gemakkelijk genoeg om onderweg te nemen.

Wil je een gezond pizza-alternatief? Zoek niet verder dan deze zoete korst met groenten.

Een linzenvulling bedekt met koolsla, dit recept zet een voedzame draai aan de klassieke slordige Joe.

Doe je taco-spel met deze zwarte bonen- en zoete aardappelversie, die net zo goed, zo niet beter, smaakt als een traditioneel taco-recept.

Op zoek naar een gezond hamburgeralternatief? Probeer deze witte bonenburger met venkel slaw op je volgende barbecue.

We kunnen niet stoppen met het zingen van de lof van kurkuma, en deze curry schotel maakt goed gebruik van onze favoriete anti-inflammatoire kruiden.

Op zoek naar noedels? Verwissel je traditionele spaghetti voor dit bolognese gerecht met zucchini-noedels en linzen.