7 Delicious-dressings met laag koolhydraten
Inhoudsopgave:
Weet je wat ongelooflijk ongelukkig is? Het feit dat een gezonde salade kan worden gesaboteerd door zoiets eenvoudigs als de dressing die er bovenop gaat. We zijn zo gefocust op het creëren van een voedzame basis van granen, groenten en eiwitten die we vergeten te beschouwen als de vaak oververwerkte, met suiker gevulde en / of koolhydraatrijke kruiderij die je bovenop giet. Het is stiekem en bedrieglijk, en ik voel me net zo over een ongezonde saladedressing als over HIIT-workouts. Zie je, ik raak ervan overtuigd dat ik meer dan een halve minuut in een klas van 45 minuten zit, alleen maar om naar de klok te kijken en besef tot mijn grote ergernis dat ik minder dan vijf minuten ben.
(Dat ben ik niet alleen, toch?) Maar ik dwaal af.
Het vinden van een gezonde saladedressing wordt zelfs nog lastiger als je een ketogeen dieet volgt - de beroemdste eetfilosofie van de celeb waarin vetten en eiwitten worden geconsumeerd in plaats van koolhydraten. Omdat zoveel dressings veel koolhydraten bevatten, kan het moeilijk zijn om er een te vinden die net zo lekker is als het is in overeenstemming met je dieet. Welnu, dat is, tot nu toe. We hebben het voor u gegraven en hebben zeven koolhydraatrijke saladedressings gevonden die u het hele jaar door wilt gebruiken. Blijf scrollen om ze allemaal te zien.
1. Olijfolie en azijn
Dit is waarschijnlijk de meest klassieke en basis van alle saladedressings (het is ook een van mijn persoonlijke favorieten). De twee ingrediënten combineren om iets te maken dat even soepel, zoet en scherp is. Het beste deel is dat je, door te kiezen voor deze dressing, andere carb-zware, in de winkel gekochte versies vermijdt. De meeste dressings op basis van olijfolie en azijn hebben geen netto koolhydraten, daarom worden ze aanbevolen voor volgers van het keto-dieet. (Zorg er wel voor dat u olijfolie van de extra vierge variëteit gebruikt, want het is de zuiverste en meest antioxidantrijke.)
Als je de ingrediënten (of de tijd) mist om een zelfgemaakte dressing te maken, zorg er dan voor dat je de bestverpakte producten koopt. Een van de meest toegankelijke is Trader Joe's Green Goddess Salad Dressing, die 0 gram koolhydraten per portie bevat. De belangrijkste ingrediënten zijn immers avocado's, een mix van olijfolie, kruiden, appelciderazijn en groene uien.
5. Cilantrokalkverband
Dit keto-recept is van Healthful Pursuit. Het is glutenvrij, veganistisch en keto, dus je kunt er zeker van zijn dat het past in alle voedingsfilosofieën (waardoor het de perfecte dressing is). Combineer eenvoudig jalapeno-pepers, met knoflook, limoen, zout, koriander en hennepolie. Dat is het. Voeg de ingrediënten toe aan een blender en mix tot het glad is. Het eindresultaat heeft slechts 3,2 gram koolhydraten per portie. Ga naar de website voor de volledige lijst met instructies.
6. Caesar Dressing
Primal Kitchen is een bedrijf dat Paleo-vriendelijk voedsel maakt.De Paleo en keto diëten overlappen elkaar doordat ze geen verwerkte suikers en koolhydraten toelaten. Deze dressing maakt gebruik van avocado-olie en biologische kokosnoot om een gezonde kijk op traditionele Caeser te creëren. Het heeft slechts 1 gram koolhydraten per portie.
7. Basil Mint Vinaigrette
Voor een saladedressing die alleen als verfrissend kan worden omschreven, hoeft u niet verder te zoeken dan de basilicum en de muntvinaigrette van Kim van Low Carb Maven. Dit is een dressing die heerlijk klinkt op salades, als een marinade, of als een dipsaus. Klik op de link om het volledige, gedetailleerde recept te bekijken (u zult er geen spijt van krijgen - deze klinkt zo goed).
Bekijk vervolgens 10 gezonde vetten die u kunt opnemen als onderdeel van een gezond keto-dieet.
