Wat is de calorietelling van sorbet & ijs?
Inhoudsopgave:
Als u naar uw taille kijkt, kan sorbet een betere dessertkeuze zijn dan ijs, omdat het meestal minder calorieën bevat. Terwijl een portie vanille-ijs met een inhoud van 1/2-kopjes gemiddeld 137 calorieën bevat, bevat hetzelfde deel van de oranje sorbet slechts 107 calorieën. Het aantal calorieën varieert echter, afhankelijk van ingrediënten, zoals chocoladeschilfers, en toegevoegde toppings zoals siroop, noten en slagroom.
Video van de dag
Caloriebepaling
Hoewel sinaasappelsorbet minder calorieën bevat dan vanille-ijs, bevat deze vaak meer suiker. De 18 gram suiker in sorbet draagt 72 calorieën bij tot de totale telling, terwijl de 14 gram suiker van ijs slechts 56 calorieën bevat. IJs is echter veel vetrijker. Zijn 7. 26 gram vet draagt ongeveer 65 calorieën bij tot het totaal, terwijl sorbet's 1. 48 gram vet slechts 13 calorieën verstrekken. Het meeste vet in beide desserts is de verzadigde variëteit, die gekoppeld is aan hoge cholesterolgehaltes.
