Negatieve bijwerkingen van het eten van asperges Dagelijks

Asperges is een tot de lelie-familie behorende groente, die ook uien, prei en knoflook omvat. Eet asperges als onderdeel van een hart-gezond dieet, want het bevat geen vet, geen cholesterol en heel weinig natrium. Asperges biedt veel essentiële vitaminen en mineralen met heel weinig calorieën - slechts ongeveer 20 calorieën per 5. 3 gram - waardoor het een voedingsrijk voedsel is. Hoewel goed voor je gezondheid, kan het dagelijks eten van asperges leiden tot negatieve bijwerkingen die, hoewel niet levensbedreigend of ernstig, vervelend kunnen zijn.

Video van de dag

Gas

De onvolledige afbraak van voedingsmiddelen, met name koolhydraten, veroorzaakt gas in het spijsverteringskanaal. Hoewel het normaal is om ongeveer 14 keer per dag gas door te laten, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse, veroorzaken sommige voedingsmiddelen meer gas dan andere. Asperges bevatten raffinose, een type koolhydraat dat de suikers omvat die bekend staan ​​als galactose, fructose en glucose. Sommige dieren kunnen dit complexe koolhydraat afbreken, maar menselijke darmen hebben niet het noodzakelijke enzym. Daarom moeten bacteriën in de darmen het voedsel vergisten om het af te breken. Dit proces resulteert in de vorming van gassen die het lichaam moet vrijgeven door oprispingen of winderigheid. Dagelijks asperges eten veroorzaakt overmatig gas dat zowel ongemakkelijk als beschamend kan zijn.

Smelly Urine

Veel mensen die asperges eten, merken binnen ongeveer 15 minuten na de maaltijd een penetrante geur aan hun urine. Deze geur ontstaat door een specifiek zwavelhoudend aminozuurderivaat van methionine, dat het lichaam produceert tijdens de afbraak van de asperge. Niet iedereen lijkt de verandering in urinegeur op te merken; onderzoekers moeten nog bepalen of dit komt omdat niet iedereen het aminozuur produceert, of omdat niet iedereen het kan ruiken. In beide gevallen spelen genetische factoren een rol bij de vraag of u een geur van asperge in uw urine kunt ruiken.

Allergie

Als u dagelijks asperges eet, is het onwaarschijnlijk dat u een gevaarlijke allergie voor asperges heeft. U zou ernstige symptomen opmerken na het nuttigen van de groente zoals netelroos, moeite met ademhalen en zwelling rond de mond en lippen. Een lichte allergie voor asperge kan echter een loopneus, congestie of andere vage symptomen veroorzaken. Als u neusklachten of lichte huidirritatie heeft en de oorzaak niet kunt isoleren, kan allergie voor asperges de boosdoener zijn. Neem contact op met uw zorgverzekeraar als u onverklaarbare allergiesymptomen heeft.