Aardappel Leek Soepvoeding

Aardappel prei soep is een gerecht met een basis van kippenbouillon op smaak gebracht met kruiden. Prei's gebakken in boter of vet worden toegevoegd, evenals gekookte stukjes aardappel. In sommige versies bevat de soepbouillon ook een kleine hoeveelheid zware room of crème fraiche. Deze soep biedt een scala aan voedingsvoordelen.

Video van de dag

Calorieën

Een portie aardappelpureesoep van 200 g - ongeveer 1 kop - bevat volgens MyFitnessPal 90 tot 100 calorieën. Deze hoeveelheid kan variëren afhankelijk van het feit of de soep room bevat en de verhouding soep-tot-groentebouillon. Een standaard lunchpakket bevat 300 tot 600 calorieën, dus zorg ervoor dat je je soep combineert met een broodje of salade voor een voedzame, vullende lunch.

Vet

Eén kopje prei van aardappelen bevat 2 tot 4 g vet. Het kan niet veel gram vet toevoegen aan uw dagelijkse limiet - 44 tot 78 g, idealiter - dit is een matige hoeveelheid vet voor het gerecht. Elke portie krijgt 20 tot 36 procent van zijn calorieën uit vet. Probeer de consumptie van vetten te beperken tot 20 tot 35 procent van je dagelijkse calorieën. Regelmatig meer vet innemen dan noodzakelijk is voor uw lichaamsfuncties kan leiden tot obesitas, evenals een verhoogd risico op medische aandoeningen zoals diabetes en hartaandoeningen. Verzadigd vet is bijzonder gevaarlijk; verbruik niet meer dan 15 g per dag. Een portie aardappelpureissoep heeft tot 2 g verzadigd vet.

Koolhydraten

De aardappelen in aardappelpriestersoep dienen als een gezonde bron van koolhydraten. Elke portie van 1 kop bevat 13 tot 16 g van deze macronutriënt, hoewel de hoeveelheid kan variëren als gevolg van de hoeveelheid aardappelen in de soep. Zorg ervoor dat je elke dag ten minste 130 g koolhydraten in je maaltijdplan opneemt - ze dienen als de belangrijkste energiebron van je lichaam, die als brandstof in glucose uiteenvalt. De koolhydraten in deze soep zijn voornamelijk complexe koolhydraten, die langzaam verteren, wat helpt om zelfs energieniveaus gedurende de dag te bevorderen, in plaats van een snelle piek.

Eiwit

Een portie aardappelpureesoep met 1 kop levert kleine hoeveelheden proteïne op - 2 g per portie. Dit is goed voor slechts 3. 5 procent tot 4. 3 procent van het bedrag dat je elke dag nodig hebt. Combineer indien mogelijk een kopje van deze soep met een eiwitrijke boterham of een salade met eiwitten zoals kip of garnalen. Je kunt ook eiwitten toevoegen aan de soep zelf in de vorm van tofu of kalkoen. Eiwit dient ook als een energiebron voor je lichaam, en het helpt je lichaam ook om cellen en weefsels te maken en te repareren.

Overwegingen

Een portie aardappelpureisoep bevat 400 mg tot 500 mg natrium. Hoewel u natrium in uw maaltijdplan nodig hebt om uw lichaam te helpen functioneren, verbruikt u in de meeste gevallen veel meer dan nodig is - de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention meldt dat de gemiddelde Amerikaan 3, 436 mg per dag opslaat, maar u alleen vereisen 150 mg tot 500 mg.Het beperken van uw dagelijkse consumptie tot 1, 500 mg wordt aanbevolen om medische aandoeningen zoals hoge bloeddruk te voorkomen.