Bronnen van Laetrile in voedsel

Laetrile, ook bekend als B-17, is helemaal geen vitamine, maar eerder een chemisch gemodificeerde vorm van een stof die amygdaline wordt genoemd. Laetrile komt van nature niet voor in voedingsmiddelen, hoewel amygdaline dat wel is. Laetrile, gebruikt als een populaire alternatieve kankerbehandeling, heeft hier geen voordeel van aangetoond in klinische onderzoeken. Amygdalin, een verbinding die cyanide bevat, is geen vitamine omdat het niet voldoet aan de geaccepteerde definitie van een essentieel element dat moet worden verkregen uit voedingsbronnen. Amygdalin bestaat natuurlijk in sommige voedingsmiddelen; het heeft meestal een bittere smaak. Verhoog uw inname van amygdaline niet zonder met uw arts te overleggen.

Video van de dag

Zaden

Zaden en kuilen mogen geen deel uitmaken van het dieet van veel mensen en er is goede reden voor om dat niet te zijn. Zaden en putten met veel amygdaline kunnen cyanidevergiftiging veroorzaken als je er genoeg eet. Het eten van slechts 10 kernels vanuit het centrum van een abrikozenkuil kan cyanidevergiftiging veroorzaken, stelt het Amerikaanse College of Health Science. Andere pitten en zaden met een hoog amygdaline, maar ook potentieel hoog in cyanide, zijn appel-, kersen-, perzik-, peren- en pruimzaden. Lijnzaad, gierstzaad en boekweit bevat middelgrote hoeveelheden amygdaline, volgens vitamine B17. org - een site gewijd aan het gebruik van Laetrile bij de behandeling van kanker. Gebruik geen zaden zonder dit eerst met uw arts te bespreken; cyanidevergiftiging kan je doden.

Fruit

Tot de fruitbronnen met een hoog amygdaline behoren crabapples, wilde bramen en Zweedse veenbessen. Een grote hoeveelheid amygdaline wordt vermeld door vitamine B17. org als bevattende meer dan 500 mg nitriloside per portie van 100 g. Nitriloside is een term die wordt bedacht door de oprichters van de Laetrile-beweging om in water oplosbare verbindingen te beschrijven die Beta-cyanofore glycosiden worden genoemd. Frambozen, vlierbessen, aalbessen, moerbeien, bosaardbeien en bosbessen bevatten middelgrote hoeveelheden, gedefinieerd als meer dan 100 mg nitriloside per 100 g.

Spruiten

Spruiten bevatten vaak amygdaline in middelgrote tot grote hoeveelheden. Bamboe spruiten staan ​​vermeld met grote hoeveelheden, terwijl alfalfa, fava, garbanzo en mung spruiten middelgrote hoeveelheden bevatten.

Noten

Van de noten die amygdaline bevatten, bevat bittere amandel de hoogste hoeveelheden, maar macadamianoten, cashewnoten en pecannoten leveren ook amygdaline.

Bonen

Bonen die middelgrote tot grote hoeveelheden amygdaline produceren, zijn fava, mung, linzen en Birma limabonen.