Voedingswaarde-informatie voor 1/2 kopje Niet-popcorn popcorn kernels
Inhoudsopgave:
Hoewel popcorn die wordt geserveerd in bioscopen en andere locaties vaak veel calorieën en vet bevat, kan meer controle hebben over de voedingswaarde van deze snack door er zelf een te maken. Niet-popcorn popcorn kernels hebben dramatisch verschillende voedingsinformatie van popcorn in filmstijl, omdat ze weinig vet bevatten en een redelijk laag caloriegehalte hebben.
Video van de dag
Calorie-inhoud
LIVESTRONG. COM's MyPlate merkt op dat een portie ongepofte popcornkorrels van 1/2-cup 420 calorieën bevat. Deze hoeveelheid levert 21 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2.000 calorieën. Volgens de gegevens over de trainingsuitgaven van de Mayo Clinic zou het bijna twee uur wegen om 420 calorieën te verbranden.
Vetgehalte
Popcorn zonder popcorn heeft een laag vetgehalte, met 4. 8 g totaal vet in een portie van 1/2-cup. Minder dan 1 g van dit vet is afkomstig van verzadigd vet. Het koken van de pitten met olie zal echter vet toevoegen; een 1-laagje. het serveren van canola-olie bevat 14 g vet.
Koolhydratengehalte
De meeste calorieën in popcornpoppen die niet zijn popcorn, zijn afkomstig van koolhydraten. Een portie niet-gepofte pitten van 1/2-cup bevat 84 g koolhydraten. Deze portie is suikervrij en biedt 16 g vezels, een voedingsstof die kan helpen om je cholesterolgehalte te verlagen, volgens de Colorado State University. De universiteit raadt aan om ten minste 14 g vezels te consumeren voor elke 1000 calorieën die u consumeert. Als u een dieet van 2,000 calorieën volgt, zou dit ten minste 28 g zijn.
Eiwitgehalte
Onverpakte popcornkerns bevatten ook eiwitten. Een halve kop van deze korrels levert 12 g eiwit. Hoewel dit minder eiwitten bevat dan vlees en zeevruchten, is het meer dan eiwit uit andere snacks, zoals chips, die 2 gram eiwit per 15 chips bevatten.
Vitamine en mineraalgehalte
Popcorn zonder popcorn is niet rijk aan vitamines en mineralen. Een portie van 1/2-kop bevat 20 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer, maar is volgens LIVESTRONG geen rijke bron van andere vitamines of mineralen. COM's MyPlate.
