Belangrijk: Hennepzaden zijn zo goed voor ons, en we hebben ze genegeerd

Je hebt het geroezemoes rondom hennepzaden gehoord, maar misschien ben je er niet helemaal zeker van of cannabis in je dieet terechtkomt. We horen je. Hoewel het botanisch verwant is aan de cannabisplant synoniem voor marihuana, is hennepzaad zijn THC-vrije neef die is beladen met nutritionele (en schoonheid!) Voordelen."In tegenstelling tot zijn neef heeft geen enkel deel van de hennepplant enige psychotrope eigenschappen, maar het deelt dezelfde helende vermogens", zegt Certified Holistic Nutritionist Elissa Goodman.

Met 10 gram eiwit per eetlepel, is het gemakkelijk te zien waarom de knapperige, nootachtige zaden hun weg vinden naar alles, van smoothie kommen tot salades. "Ik denk dat hennepzaden zo populair zijn geworden vanwege het toenemend aantal mensen dat plantaardig eten heeft gebruikt naast mensen die op zoek zijn naar veganistische eiwitbronnen", zegt Farah Fahad MS, RD, diëtist. En een indrukwekkende dosis eiwit is slechts het begin van de ongelooflijke voordelen van het hennepzaad.

Blijf scrollen en lees nog meer voordelen van het toevoegen van hennepzaden aan uw dieet.

Ze bevatten een perfecte balans van omega-vetzuren

"Hennep bevat een uitgebalanceerde verhouding van omega-3, omega-6 en omega-9", legt Goodman uit. "Deze zuren zijn essentieel, wat betekent dat ons lichaam ze niet kan produceren, dus moeten ze worden verkregen via een dieet." Goodman wijst erop dat het nuttigen van een evenwichtige hoeveelheid van elk belangrijk is, en Fahad voegt eraan toe dat dit zal helpen met cardiovasculaire gezondheid. "Een dieet dat te veel omega-6 bevat zonder voldoende omega-3 om het in balans te houden, zal leiden tot ontsteking, terwijl een dieet met te veel omega-3 tot een verminderd vermogen tot bloedstolling en wondgenezing kan leiden," zegt Goodman.

"Het standaard Amerikaanse dieet is meestal laag in omega-3 en hoog in omega-6. Hennepzaden bieden ongeveer zes keer het omega-3-gehalte aan vis."

Ze zijn een geweldige bron van vezels

Fahad vertelt ons dat hele hennepzaden een goede bron zijn van zowel oplosbare als onoplosbare vezels, die samen zorgen voor een betere spijsvertering. "Oplosbare vezels vormen een gelachtige substantie in de darmen en zijn een waardevolle bron van voedingsstoffen voor de heilzame spijsverteringsbacteriën, en het kan ook de spikkels in de bloedsuikerspiegel verminderen en het cholesterolgehalte regelen", legt ze uit. "Onoplosbare vezels voegen massa toe aan ontlasting en kunnen helpen voedsel en afval door de darmen te voeren. Het consumeren van onoplosbare vezels is ook in verband gebracht met een verminderd risico op diabetes."

Ze bevatten alle 9 essentiële aminozuren

Zoals Goodman al zei, betekent essentieel dat ons lichaam het niet produceert - en alle negen aminozuren zijn essentieel. Je kunt hennepzaden aan je boodschappenlijstje toevoegen omdat, zoals je misschien al hebt geraden, alle negen (histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, fenylalanine, threonine, tryptofaan en valine) in een portie zijn verpakt. "Aminozuren zijn eiwit-bouwstenen die ons helpen om alle weefsels in ons lichaam te behouden", vertelt Goodman. "Deze eiwitten zijn ongelooflijk belangrijk en ontbreken tegenwoordig vaak in voeding.

Hoewel we de neiging hebben om op macro-niveau te veel eiwitten te krijgen, ontbreken de eiwitten van de micronutriënten vaak."

Ze zijn een natuurlijke eetlustremmer

"Hennep heeft een hoge nutriëntendichtheid met een lage calorische dichtheid, waardoor het een eetlustremmer is, maar een die het lichaam nog steeds waardevolle voedingsstoffen oplevert," zegt Goodman. "Ik raad aan om een eetlepel toe te voegen aan je ochtendsmoothie, sap of bovenop wat kokos-yoghurt kefir.De eiwitten, vezels en vetten helpen je verzadigd te blijven en verminderen de behoefte om de hele dag te snacken."

Je kunt ze aan bijna elke maaltijd toevoegen

Wat is beter dan een eetlepel paar eetlepels hennepzaadjes? Het feit dat je alles gemakkelijk kunt aanvullen, van je avocadotoost in de ochtend tot je avondmaal voor de zalm, met een portie. "Ze zijn beschermend voor je hart en brein, dankzij de omega-3's verpakt in deze zacht smakende, kleiner dan sesamzaad kleine edelstenen," vertelde voedingsdeskundige Keri Glassman ons. "Bestrooi ze met alles van salades tot smoothies, tot granola of zelfs je havermout."