Voedingsdeskundigen zeggen dat deze vrucht evenveel suiker bevat als een zak met zure patches voor kinderen

Een appel per dag houdt de dokter weg, zoals het gezegde luidt, maar wist je dat sommige vruchten verborgen suikermijnen zijn? Dit lijkt op de kwade grap van de natuur, die ons doet denken dat we gezond zijn als we echt eetlepels suiker verslaan. Verboden fruit lijkt een heel aannemelijk concept.

Voordat je het fruitgedeelte van de supermarkt voorgoed afzweert, moet je er rekening mee houden dat er maar een paar hoog glycemisch zijn: "Het is belangrijk om een ​​verscheidenheid aan groenten en fruit te consumeren voor een optimale gezondheid, maar sommige vruchten zijn rijk aan suiker en bevatten weinig vezels" zegt Paula Simpson, RNCP, mede-oprichter van Zea Skin Solutions. "Dit soort fruit wordt beschouwd als 'hoog glycemisch', wat betekent dat ze snel worden verteerd, waardoor snelle pieken in de bloedsuikerspiegel en de insulinespiegels kunnen optreden. Deze hill-and-valley-respons kan het risico op insulineresistentie, lethargie en suikergebrek (vanwege onevenwichtige bloedsuikerspiegel) en gewichtstoename op de lange termijn."

Alle voedingsdeskundigen die we ondervroegen, waren het erover eens dat bessen en appels het zijn het beste fruit: een framboos of bosbes heeft een calorie en appels en bessen (bramen, bosbessen, frambozen, veenbessen) hebben een hoog vezelgehalte dat de dozen aanvinkt voor een optimale spijsvertering en een gezonde bloedsuikerspiegel.

Hieronder, bekijk de meest suikerrijke vruchten.

Simpson zegt dat lychees dat wel hebben29 gram suiker in een kopje, dat is meer dan een blikje Red Bull en twee en een halve gram vezels. Vruchten die minder dan tweeënhalve gram vezels per portie bevatten, worden als vezelarm beschouwd.

Volgens voedingsdeskundige Jenny Champion, MS, RD, CDE: "Misschien zijn mango's om een ​​reden synoniem aan tropische vakanties (en spartelen!): Een kopje heeft bijna23 gram suiker- hetzelfde als een zakje Sour Patch Kids."

Bananen zijn een goede optie om te grijpen wanneer je je gezond voelt, maar in werkelijkheid zijn ze eigenlijk 25% suiker. Lisa Moskovitz, RD, CDN, zegt dat hoewel ze een goede bron van kalium en andere micronutriënten zijn, "er veel andere vruchten zijn die zoveel meer bieden, zoals bosbessen en frambozen."

Volgens Simpson heeft één kleine vijgacht gram suikeren slechts één gram vezels - geweldig op een charcuteriebord, maar misschien niet zo geweldig voor onze bloedglucosewaarden.

Brooke Alpert, MS, RD, CDN, zegt dat het gemakkelijk is om kersen te overeten, en om18 gram suiker in een kopje, dat kan snel oplopen.

We geven de voorkeur aan onze druiven in wijnvorm, maar ze als tussendoortje laten lijken, is gezond genoeg. Maar volgens Champion: "De voorgestelde portiegrootte voor druiven is 17. Wanneer is de laatste keer dat je bent gestopt bij 17 druiven? Precies. Het andere probleem? Ze doen je dagelijkse glasvezeldoelen niet met minder dan één gram per portie. " Ook heeft een kopje druiven 15 gram suiker-yikes!

Maria Bella, MS, RD, CDN, oprichter van Top Balance Nutrition, zegt dat ananas rijk aan suiker is (16 gram in een kopje, om precies te zijn) en calorieën, maar in dezelfde geest heeft ananas ook mangaan, wat helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Met andere woorden, ananas is een beetje een give-and-take, dus het is het beste om je porties te beperken.

Vetgehalte kan ook een probleem zijn met fruit. Bella zegt: "Niet te veel mensen denken van kokosnoot als een vrucht, maar het is een vrucht van de palmboom van kokosnoot Kokosvlees is zeer rijk aan calorieën en vet Ik zou voorzichtig zijn met de hoeveelheid die geconsumeerd wordt, vooral als je kijkt je gewicht."

Houd dit in gedachten, weet dat suiker-zwaar fruit niet de vijand is. Het gaat allemaal om matiging. Bovendien bieden ze nog steeds essentiële voedingsstoffen en noodzakelijke koolhydraten die ze niet zo slecht maken als, bijvoorbeeld, een blikje frisdrank of een snoepje. Bella zegt: "Koolhydraten zijn een belangrijk onderdeel van ons dieet, vooral diegenen onder ons die zeer actief zijn. Een kopje ananas met een kopje kefir of yoghurt met minder vet of een snee volkorenbrood met daarop natuurlijke pindakaas en een halve banaan kan een goede pre-workout snack zijn.

"Om alle voordelen te krijgen zonder het te overdrijven met calorieën en koolhydraten,mix en match de soorten fruit je consumeert en verspreidt je fruitinname gedurende de dag, altijd in combinatie met een bron van eiwitten en gezond vet (die honger belemmeren), en probeert dagelijks zes kleuren totale opbrengst te krijgen, waarbij de focus op overvloed in plaats van beperking wordt verlegd."

En nu, voor de gezondste vruchten.

We ondervroegen verschillende diëtisten die het erover eens waren dat bosbessen het beste fruit zijn, uit voedingsoogpunt. Ze zijn geladen met meer dan 15 krachtige antioxidanten die verschillende delen van ons lichaam beschermen, zoals onze hersenen en onze huid. Ze bevatten ook weinig calorieën, maar veel vezels, wat vooral handig is als je wat overtollig lichaamsvet wilt verliezen.

Geladen met vitamine C, helpen citroenen collageen produceren en beschermen de huid tegen vrije radicalen. Nippen aan de hele dag door warm citroensap, verbetert ook je spijsvertering en verhoogt het cholesterolgehalte.

Vervolgens is dit de meest ongezonde groente die je kunt eten, volgens wetenschappers van Harvard.

Dit verhaal is oorspronkelijk gepubliceerd op een eerdere datum en is sindsdien bijgewerkt. Citaten zijn bewerkt voor inhoud.

Openingsafbeelding: Charles Deluvio / Unsplash