Ik ben een kenner van veganistische snacks: hier zijn mijn 12 favorieten
Ik ga je iets vertellen waar ik niet trots op ben: ik ben echt slecht in mezelf voeden. Boodschappen doen is nooit leuk, ik ben op z'n zachtst een matige kok en als ik honger krijg tussen de maaltijden, is het altijd een stuk aantrekkelijker om een zak chips uit de ondeugende la op het werk te pakken dan een appel van de niet-gesneden appel te snijden. zo-ondeugende fruitschaal. Wat kan ik zeggen? Ik hou van lekker, ultra-handig eten. En wanneer dat niet beschikbaar is, sla ik soms maaltijden over, wat ook niet goed is. Bovendien kies ik ervoor om een plantaardig dieet te volgen (meestal om redenen van milieu en dierenrechten), gebaseerd op mijn vaak luie eetgewoonten, sommigen noemen me misschien een veganist van junkfood. En laat ik je vertellen, het is moeilijk daar voor een veganist die wil om gezonder te eten, maar eet ook dingen die niet te hippie-dippie zijn en neem niet zoveel moeite dat ik helemaal van voedsel afzie, wat leidt tot een grote bloedsuiker-crash.
Ga naar Vegan Cuts. Vorig jaar voor de vakantie, gaf mijn broer me een jaarabonnement op deze maandelijkse veganistische snack-bezorgservice, waar elke 30 dagen een doos van 10-plus veganistische snacks (denk aan erwtenproteïneschips, zoutezoete muesli, vanille supplementpoeder, enz.) van verschillende merken komt voor mijn deur. (PS: Het bedrijf biedt ook een maandelijkse schoonheidskist aan, maar ik moet het nog proberen.) Mijn familie is diep bekend met mijn onvermogen om mezelf te voeden, dus dit was echt het perfecte geschenk. In de afgelopen zes maanden heb ik meer dan 70 nieuwe veganistische snacks verslonden, waardoor ik een beetje een kenner van het genre ben - en namens mijn mede-junk-minded veganisten (of iedereen die wat gezonder en duurzamer wil snacken)), Ik wilde mijn favorieten delen.
Blijf scrollen en ontdek 12 heerlijke plantaardige snacks om te kopen in plaats van chips!
Dus "sorghum" klinkt niet bepaald als het lekkerste in de wereld, maar dit piepkleine popcornachtige levensmiddel is echt op zijn plek. Het product is een Amerikaans, niet-GMO, gluten- en graanvrij alternatief voor popcorn die 50% minder water nodig heeft om te groeien. Het is ook raar voedingswaarde, met een hoog niveau van eiwitten, vezels, kalium, calcium en ijzer. Het komt in smaken zoals truffel en jalapeño boerderij. Grote fan.
Deze verslavende kleine glutenvrije nuggets zijn verkrijgbaar op plaatsen zoals Whole Foods en Starbucks en ik koop ze eigenlijk elke keer als ik ze zie (ik ben een sukkel voor de donkere cacaosmaak). Het bedrijf werd opgericht door een schattig stel (een was veganistisch, een glutenvrij: een modern liefdesverhaal) en is nog steeds klein en gezinsgericht. Het product smaakt in wezen naar een deelmakaron, een deel koekje en is 100% biologisch en niet-GMO.
Ik denk dat deze heerlijke knapperige trossen misschien wel mijn favoriete granola aller tijden zijn. Het merk heet Lazy Susan's omdat elke tas letterlijk handgemaakt is door Susan zelf (en je kunt de huiselijke verrukkingen zien en proeven). Het wordt geleverd in charmante smaken zoals appelnoten en zomerbessen, of variëteitpakketten als je het wilt omschakelen. Ik hou van je, Susan.
Ik ben een groot chocolademonster en deze rauwe veganistische vierkanten zorgen ervoor dat ik me er actief goed bij voel. De chocolaatjes zijn verkrijgbaar in super-exotische smaken zoals blueberry-lotus en goji met Schizandra en zitten boordevol biologische ingrediënten en holistische meditatiekruiden. De verpakking is prachtig. Ik zou er een na elke maaltijd kunnen eten.
Dit is niet echt een snack die je alleen zou eten, maar als je ambitieus genoeg bent om er zelf een te bakken, dan heb je het nodig. De producten zijn een volledig natuurlijke, veganistische eiervervanging gemaakt van alleen chiazaden en garbanzo bonen. Ik heb het eerder gebruikt om cookies te maken en het werkt zo goed dat het moeilijk te geloven is. Nette inderdaad!
Wees voorzichtig met deze: ze zijn zo zout zoet en lekker dat je een hele zak in één keer kunt doden. Al zou dat niet het ergste zijn. De combinatie van knapperige geroosterde favas en groene erwten heeft zeven gram plantaardig eiwit en drie gram vezels per portie.
Er zijn niet veel veganistische proteïnebars die ik lekker vind, maar deze smaakt letterlijk naar chocolade brownie-deeg - je kunt er niet dol op zijn. Gelukkig is het gemaakt met een natuurlijk, caloriearm, immuunversterkend suikeralternatief dat monnik fruit wordt genoemd, plus biologische zonnebloemboter, erwtenproteïne en extra vierge kokosolie, zodat je je er veel beter over voelt dan een normale niet-veganistische brownie.
Ik zag deze een paar jaar geleden op Shark Tank, dus ik was vooral enthousiast om ze te proberen. Geformuleerd door vrouwen voor vrouwen, wordt elke kleine koekjesbeet gemaakt met een mix van holistische kruiden die bedoeld zijn om te helpen bij een opgeblazen gevoel, kramp en slechte stemmingen (denk aan Siberische ginseng, kamille en paardenbloemwortel). Het is geniaal, echt: een snack die voldoet aan je behoefte aan periodes terwijl je ook helpt met de symptomen? Meld me aan.
Ik heb al zo lang geen vlees meer gegeten, ik weet niet eens meer hoe traditionele jerky smaakt, maar ik heb Byrdies niet-veganistische assistent-editor Erin dit bij mij proberen proberen te maken, en ze zei dat het bijna precies op de echte dingen smaakt. (Ik vind ook dat de leuke Westerse verpakking helpt bij authenticiteit.) Het op soja gebaseerde product pakt 12 gram eiwit per portie. De perfecte snack voor onderweg.
Meer knapperige godzijdank! Deze gezonde bites zijn verrassend compleet in hun voeding, gemaakt met knapperige quinoa, geroosterde kokosnoot, gemalen kurkuma en 200 milligram cacaoflavanolen.
Net als een chip, maar veel beter voor jou en de planeet, zijn deze dille in augurken gearomatiseerde veganistische chips gemaakt van zuurkool, dus ze hebben een miljard CFU's probiotische culturen per portie. Ze laten je adem niet echt goed ruiken, maar … het is het waard.
Dit is meer een maaltijdproduct dan een snack, maar ik ben zo geobsedeerd dat ik het moest opnemen. Gemaakt van edamame-bonen, bevatten deze smakelijke noedels (die in minder dan drie minuten koken!) Maar liefst 24 gram eiwit per portie. De volgende keer dat iemand irritant vraagt hoe veganisten hun eiwitten krijgen, wijs ze dan gewoon op dit soort dingen.
Wilt u meer veganistische voedingsadviezen? Bekijk de favoriete plantaardige recepten van Byrdie's twee veganistische bewerkers.
