Deze One Small Change maakt je Smoothie-kom gezonder
Er is niets heiligs dan een gezonde smoothie-kom bij de ontbijttafel te stoppen, toch? Soort van. Het is natuurlijk een goede manier om de vitaminen als groenten en fruit aan te schaffen voordat je zelfs maar naar je werk bent gegaan, maar er schuilt een verborgen overlast tussen de lagen smoothie, fruit en zaden: suiker.
Nu willen we u niet bang maken om uw favoriete ontbijt helemaal af te schaffen, maar het zou nuttig zijn om misschien de onderdelen ervan opnieuw te bekijken. En in feite is er een nieuwe trend in de smoothie-kom die de rondes op Instagram doet, waardoor het geheel in een oogwenk minder suikerachtig wordt. Dat zet je basis om naar een bloemkool-smoothie.
Klinkt walgelijk toch? Nou, geloof ons, zodra het verpulverd is met de rest van je ingrediënten, proeft bloemkool eigenlijk best lekker en heeft het gezondheidsvoordelen in overvloed. Het is niet alleen minder suiker, waardoor het totale suikergehalte van je kom wordt verlaagd, maar volgens Jade Barkett, een natuurgeneeskundige voedingsdeskundige bij Grace Belgravia, is "Bloemkool een brassica-groente en daarom rijk aan glucosinolaten die de eliminatie of neutralisatie van carcinogene factoren, waardoor de ontwikkeling van kanker wordt geremd. " Eenmaal gemengd gaat het ook die romige consistentie aan die we vaak gebruiken voor fructose-zware bananen.
Maak voor de switch bloemkool tot het meest prominente ingrediënt in je smoothie-basis en voeg vruchten in mindere hoeveelheden toe aan de smaak. Barkett stelt voor om bananen en appels te vermijden, bessen te beperken en te proberen in meer groenten te werken, zoals bladgroente, rode biet en wortel, wat een beetje zoetigheid zal toevoegen. Geef dit recept voor een Blueberry-bloemkool-smoothiekom van Food Heaven Made Easy, en het zal je vooroordelen over het gebruik van de groente in je ontbijt snel veranderen.
Het is niet alleen bloemkool die je in je Nutribullet moet gooien: "Ga voor bevroren erwten voor extra greens, spinazie, boerenkool, broccoli en avocado. Voeg een eiwitpoeder van goede kwaliteit, notenboter / -emelkmelk toe en je bent klaar om te gaan, "voegt Barkett toe.
Hierna gaan de nieuwe gezondheidswellness wellness bloggers gek op.