41 Gezonde alternatieven voor uw ongezonde honger

Kelly LeVeque is een beroemdheid voedingsdeskundige, wellness-expert en gezondheidscoach uit Los Angeles, Californië. Voordat ze haar adviesbureau, Be Well by Kelly, oprichtte, werkte ze in het medische veld voor Fortune 500-bedrijven en stapte uiteindelijk over op gepersonaliseerde geneeskunde, met het aanbieden van tumor-genkaarten en moleculaire subtypering aan oncologen. Kelly's klantenlijst bevat Jessica Alba, Chelsea Handler, Kate Walsh en Emmy Rossum. Geleid door een praktische en altijd optimistische benadering, verbeteren Kellyhelps-klanten hun gezondheid, bereiken ze hun doelen en ontwikkelen ze duurzame gewoonten om een gezond en evenwichtig leven te leiden. Deze maand biedt ze enkele waarheden achter je moeizaamste verlangens - en hoe ze op een gezondere manier kunnen genieten.

Om hunkeren te begrijpen, is het de moeite waard om een spoedcursus in hormonen te krijgen, namelijk cortisol. Het is het hormoon geproduceerd door de bijnieren wanneer ons lichaam stress voelt. In kleine doses is het prima, maar chronisch verhoogde niveaus van cortisol kunnen leiden tot overeten en gewichtstoename. De wetenschap ondersteunt dat wanneer we chronisch gestrest zijn, we hunkeren naar zeer smakelijke voedingsmiddelen zoals vet, zout en zoet voedsel. (Ja, dat heb je goed gelezen!)

Stress kan onverzadigbare onbedwingbare trek veroorzaken, waardoor we zwaar op zoek zijn naar de zoute crunch van chips, kleverige zoetheid van verse brownies of vette pizza. En hier is de kicker: wanneer we deze bewerkte voedingsmiddelen eten, komt het 'beloningshormoon' dopamine vrij, waardoor ze behoorlijk verslavend zijn. Sterker nog, door dit voedsel te eten, voelen we ons moe en lusteloos, wat van invloed is op onze drang om te trainen of voor onszelf te zorgen, dus gaat de cyclus verder.

Helaas is stress een constante die je moet beheersen. Men gelooft dat tegen 2020 "stress en angst" de nummer één gediagnosticeerde ziektetoestand zal zijn, dus in plaats van het bereiken van die verslavende voedingsmiddelen, overweeg dan het toevoegen van stress-verragende (lees: cortisol-reducerende) activiteiten zoals beweging, meditatie en een goede nachtrust. Als het gaat om eten, richt je dan op het voeden van ons lichaam met anti-inflammatoire en bloedsuiker-in evenwicht brengende maaltijden en snijd je wat slappe kost als je een intens verlangen voelt opkomen.Stop met focussen op perfectie en strikte regels, want die veroorzaken nog meer stress! Stuur in plaats daarvan uw energie om in het ontwikkelen van een slaapplanning, een training boeken bij vrienden, uw mobiele telefoon dempen of in de keuken stappen om een gezonde versie van uw favoriete verlangen te maken.

In dat opzicht is een van de meest succesvolle gewoonten die mijn cliënten leren uit te voeren, het verhogen van hun voedselkeuzes in plaats van het creëren van regels om ze nooit meer te eten. Vervang bijvoorbeeld uw ketenleveringspizza door een gezonder alternatief voor biologisch gezond voedsel van een ambachtelijke locatie of de supermarkt en til het vervolgens op tot een zelfgemaakte pizza met bloemkoolkorst. Deze vervangingen hebben de mogelijkheid om uw onbedwingbare trek te verminderen en de volgende eetbui te voorkomen die kan gebeuren nadat u uw eigen voedselregels overtreedt.

Bekijk mijn handige gids om verantwoord te snacken hieronder.

Als je zin hebt in iets knapperigs …

noten
Vlascrackers met avocado
Pickles (of een organische gefermenteerde groente)
Appels met knapperige notenboter
Alles Bagel Skinny Crisps met Kite Hill Cream Cheese
Rauwe groente met dip (hummus, vinaigrette of yoghurt)
Selderij en amandelboter
Rijstcrackers met gerookte zalm
Gedroogd zeewier

Als je zin hebt in iets zoets …

Kokosolie chocolade
tarwegras
Biologische kokosnoot-yoghurt met bessen en geraspte kokosnoot
Appelen en amandelboter
Paleobrood of vlaskorst met avocado- of notenboter
smoothie
Kokos ijs
Vers geperste sappen (Pro tip: Make it green!)
"Zoete" groenten (yams, zoete aardappelen, pompoenen) in stukjes gesneden, besprenkeld met kaneel en gebakken
Datum gevuld met amandelboter of andere notenboter
Biologische chips van donkere chocolade of johannesbrood
Bevroren bosbessen met eiwitamandelmelk (gegeten als ontbijtgranen)
Bevroren fruitreep
Gezonde warme chocolademelk (cacaopoeder met amandelmelk en stevia of honing)