7 gezonde zoute snacks om te voldoen aan uw 3 P.M. hunkering

Als je die vriend bent die het zout van de tafel pakt en laat regenen op frieten, frieten of voedsel dat je voor je legt, ben je niet de enige. Veel mensen - inclusief ons - liefde zout. Sorry voor een buzzkill, maar die tijdelijke high van smakelijke goedheid kan later tot gezondheidsproblemen leiden. "Als je te veel natrium inneemt, zorgt het ervoor dat je lichaam water vasthoudt. Het opslaan van overtollig water in uw lichaam resulteert in hoge bloeddruk, wat kan leiden tot problemen met uw hart, nieren en andere organen, "zegt Amy Shapiro, gecertificeerd voedingsdeskundige en oprichter van Real Nutrition NYC.

"Op een ijdelheidsniveau kan natrium je doen zwellen, zakken onder je ogen veroorzaken en je opgeblazen maken."

Maar het gaat allemaal om een compromis (en weigeren om zout voedsel voor altijd af te sluiten), dus vroegen we Shapiro en geregistreerde diëtiste Farah Fahad om hun advies over hoe ze die gezonde balans konden vinden. "Je kunt zoute snacks krijgen," zegt Fahad. "Maak het zelf." Op die manier, zegt ze, kun je bepalen hoeveel zout in je eten gaat. Als je gewoon geen tijd hebt om een zoute snack helemaal opnieuw te maken, blijft ze erop staan de ingrediëntenlijst te bekijken voordat ze een zogenaamde 'gezonde' snack kopen. "In deze alternatieve gezonde snacks voegen ze oliën toe die we niet zouden moeten consumeren (zoals sojaolie).

Ze komen hand in hand met deze [ongezonde] zoute snacks, "zegt ze. "Zoek naar iets met 200 milligram of minder." Met die tips in gedachten vroegen we hen om hun favoriete gezonde hartige snacks, zelfgemaakt of anderszins. Zie hieronder voor wat u op uw boodschappenlijstje zou moeten zetten.

Skinny Pop Popcorn

"Walnoten, pecannoten, macadamia, amandelen - ik houd van geroosterde noten. Ik koop ze rauw en heel, want als ze al geroosterd en gezout zijn, zijn ze al doordrenkt van [olie]. Ik zal een beetje zeezout toevoegen en ze zelf roosteren, "zegt Fahad.

Avocado Toast

"De grootste bijdrage van natrium aan het Amerikaanse dieet is commercieel brood. Dus ik ga vers zuurdesem kopen van een boerenmarkt en avocado toast maken, "zegt Fahad. "Hoe verser, hoe beter." Vers brood uit een bakkerij of boerenmarkt zal niet de additieven hebben die in commerciële opties zoals wit brood komen.

veggies

We weten dat we je niet hoeven te vertellen waarom groenten gezond zijn. Maar om er een extra-hartige maar gezonde snack van te maken, stelt Fahad voor om zelf te zouten met natuurlijk zeezout. "Ik raad Himalaya zout of Kosher zout aan. De mineralen erin zijn beter [voor het lichaam] dan keukenzout, "zegt ze. Overdrijf het gewoon niet.

guacamole

Avocado heeft veel voordelen voor de gezondheid (vermindering van ontsteking en toenemende energie, om een paar te noemen). Fahad vindt het heerlijk om haar eigen guacamole te maken met een snuifje Himalayazout.