Calciumverlies & Club Soda

De componenten van uw botten omvatten calcium en fosfor. Factoren die het vermogen van uw lichaam om calcium te absorberen verminderen, verhogen uw risico op het ontwikkelen van osteoporose, een ziekte waarbij botten broos worden en breken. Consumptie van koolzuurhoudende dranken, waaronder frisdrank, draagt ​​bij aan dat risico door de algehele calciuminname te verlagen, waarschuwt de Care2-website. Club frisdrank bevat ook natrium, dat, wanneer het op hoge niveaus wordt geconsumeerd, het vermogen van uw lichaam om calcium te absorberen vermindert.

Video van de dag

Calciuminname

Voor de vorming van gezonde botten is voldoende calcium nodig, legt de Mayo Clinic uit. Door calciumrijke dranken, zoals melk, te vervangen door niet-calciumhoudende dranken, zoals sappen, frisdranken en zelfs niet-gearomatiseerde clubdranken, verlaagt u dagelijks uw totale dagelijkse calciuminname. De gemiddelde gezonde volwassene vereist ten minste 1, 000 milligram calcium per dag. Een glas melk levert ongeveer 30 procent van die behoefte op. Het drinken van drie glazen per dag, één bij elke maaltijd, biedt bijna uw volledige dagelijkse behoefte. Jammer genoeg verlaagt het vervangen van melk door soda, cola of sap bij zelfs een maaltijd, laat staan ​​alle drie, uw totale inname.

Fosfor

Er werd ooit gedacht dat koolzuurhoudende dranken, met name cola's, calcium uit uw botten verwijderen vanwege hun hoge fosforgehalte. Toch bevatten cola's slechts ongeveer 30 tot 45 mg fosfor per 8-ounce portie, veel minder dan andere voedingsmiddelen die niet gecorreleerd zijn met botverlies, zoals zemelengranen en kip, die ongeveer 200 tot 300 mg per portie bevatten. Onderzoek gepubliceerd in 1988 in het "Journal of Nutrition" meldt dat een fosforopname van maximaal 2.000 mg per dag het calciummetabolisme niet nadelig beïnvloedt, hoewel de auteurs opmerken dat het mogelijk is dat het type fosfor in koolzuurhoudende dranken mogelijk zich niet op dezelfde manier gedragen als de fosfor die wordt aangetroffen in complexe voedingseiwitten, zoals kip.

Club Soda

Als hoge niveaus van fosfor in frisdranken een vermindering van de calciumabsorptie veroorzaken, zou sodawater nog steeds geen probleem zijn, omdat het geen fosfor bevat. Andere dranken zonder fosfor zijn citroen-limoen frisdranken, sinaasappelsiroop, sinaasappelsap en druivensap. Het vervangen van calciumrijke melk door een van deze dranken verlaagt echter nog steeds uw totale calciuminname, waarschuwt Care2.

Cafeïne

Hoewel fosfor mogelijk niet bijdraagt ​​aan het algehele calciumverlies, is het cafeïnegebruik wel het geval. Een onderzoek uit 2001 door het Creighton Osteoporosis Research Centre, gerapporteerd in "The American Journal of Clinical Nutrition", concludeerde dat de calciumuitscheiding in urine significant steeg met cafeïnehoudende dranken. Fosforzuur zonder cafeïne produceerde geen overmatig calciumverlies en verhoogde ook niet het calciumverlies dat samenhangt met de inname van cafeïne.Club frisdrank bevat geen fosfor en geen cafeïne; daarom is elk calciumverlies dat samenhangt met de consumptie van soda, niet gerelateerd aan dit probleem.

Natrium

Natrium heeft een significante invloed op calciumabsorptie. Een studie uit 2006, gepubliceerd in het "Journal of the American College of Nutrition", heeft aangetoond dat natriumchloride - gewoon keukenzout - het urinaire calciumverlies verhoogt op een niveau dat kan leiden tot meer botverlies, wat het risico op osteoporose verhoogt. Club frisdrank bevat ongeveer 75 mg natrium per kopje. Daarom kan sodawater tot een deel van het urinaire calciumverlies als gevolg van natrium leiden. De voedingsrichtlijnen van 2010 voor Amerikanen, evenals het Institute of Medicine en de American Heart Association, bevelen aan dat uw totale natriuminname niet hoger is dan 1, 500 tot 2, 300 mg per dag. De meeste Amerikanen overschrijden dit bedrag echter veruit. Het verminderen van de natriuminname, van bronnen zoals sodawater, helpt meer calcium vast te houden en helpt het risico op osteoporose te verminderen.