De calorieën in een Portobello champignon Sandwich

Met een vlezige smaak en weinig calorieën, vormen portobellopaddestoelen een gezond, smaakvol alternatief voor hamburgerpasteitjes en andere traditionele sandwichvullingen. Dat gezegd hebbende, kan een magere portobello sandwich snel veranderen in een calorie-bom als je op vettige toppings stapelt zoals kaas, mayonaise of pestosaus. Houd uw lunch licht door het gebruik van minder vetarme kaas en beleg uw champignon met verse groenten zoals sla, tomaat en ui in plaats van de zwaardere alternatieven.

Video van de dag

Calorieën in uw boterham

Een kopje gegrilde Portobello-champignonschijfjes bevat slechts 35 calorieën. Een hamburgerbroodje heeft ongeveer 117 calorieën, terwijl twee sneetjes volkorenbrood ongeveer 161 calorieën bevatten, dus een gewone boterham kan respectievelijk 152 of 196 calorieën bevatten. Het aantal calorieën zal natuurlijk stijgen als je toppings toevoegt. Een bijzonder rijk recept uit "Fine Cooking" met vette ingrediënten zoals mozzarella, Parmezaanse kaas en mayonaise bevat ongeveer 540 calorieën per sandwich.