Heeft Spaghetti Squash vet of calorieën?
Inhoudsopgave:
Spaghettipompoen is een winterpompoen met een uniek kenmerk. Wanneer je het bak of stoomt en het schraapt met een vork, scheidt het zich in lange strengen zoals pasta. Het heeft een milde smaak waar je van kunt genieten met smaakmakers en sauzen.
Video van de dag
Nutriënten
Volgens het USDA Laboratorium voor voedingsgegevens bevat 1 kop gekookte spaghettipompoen 42 calorieën, 33 mg calcium, 17 mg magnesium, 22 mg fosfor, 117 mg kalium, 18 mg natrium, 3. 5 mg vitamine C en 7. 5 mg choline. Het heeft een onbetekenende hoeveelheid vet en 7 g koolhydraten.
Origin
Spaghettipompoen is ontstaan in Mexico en Midden-Amerika, maar is nu populair over de hele wereld. Het smaakt net zo goed met een kerriesaus als met marinarasaus. Het is verkrijgbaar in verschillende kleuren, van lichtgeel tot oranje. Hoe dieper de kleur, hoe meer antioxidanten het geeft.
Spaghetti Squash koken
De eenvoudigste manier om spaghetti squash te maken, is door hem in tweeën te snijden, de zaden eruit te schrapen, het snijvlak met een beetje olie te borstelen en het op 350 graden te braden. graden Fahrenheit gedurende 45 minuten tot een uur, afhankelijk van de grootte. Het is klaar als je het vlees gemakkelijk kunt doorsteken met de punt van een scherp mes. Laat het een beetje afkoelen en gebruik dan een vork om de strengen squash eruit te schrapen.
