Feiten over cacaoboter

Verbaast dit u? Veel mensen verwarren cacaoboter met kokosolie. De misvatting doet zich voor omdat bedrijven vaak cacaoboter mengen met kokosnoot om een ​​tropische geur voor zonnebrandolie of lotions te creëren. Cacaoboter is bestand tegen oxidatie en kost jaren om te verwennen. Om de cacaoboter te krijgen, verbrijzelen fabrikanten gekookte cacaobonen en verzamelen ze het vet dat eruit knijpt. Chocolademakers gebruiken cacaoboter om chocoladerepen te vormen. Terwijl warm, mengen de ingrediënten zich met de cacaoboter en stollen als de cacaoboter terugkeert naar kamertemperatuur.

Verrast dit je? Veel mensen verwarren cacaoboter met kokosolie. De misvatting doet zich voor omdat bedrijven vaak cacaoboter mengen met kokosnoot om een ​​tropische geur voor zonnebrandolie of lotions te creëren. Cacaoboter is bestand tegen oxidatie en kost jaren om te verwennen. Om de cacaoboter te krijgen, verbrijzelen fabrikanten gekookte cacaobonen en verzamelen ze het vet dat eruit knijpt. Chocolademakers gebruiken cacaoboter om chocoladerepen te vormen. Terwijl warm, mengen de ingrediënten zich met de cacaoboter en stollen als de cacaoboter terugkeert naar kamertemperatuur.