Voedsel om te vermijden met dumping syndroom
Inhoudsopgave:
- Video van de dag
- Zoete broodjes en ontbijtgranen
- Gezoete vruchten en sap
- Gezoete yoghurt en milkshakes
- Suiker gezoete dranken
- Snacks en desserts
Dumping-syndroom is een aandoening die gekenmerkt wordt door hevige buikpijn, misselijkheid, braken, duizeligheid en diarree na inname van voedsel. Dumping syndroom komt het meest voor na een maagoperatie. Het is het gevolg van de snelle passage van onverteerd voedsel in de dunne darm. Het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen kan het dumping-syndroom helpen voorkomen.
Video van de dag
Zoete broodjes en ontbijtgranen
Eenvoudige koolhydraten worden niet goed verdragen na een maagoperatie en kunnen leiden tot dumping. Eenvoudige koolhydraten worden snel in de maag verteerd en snel in de dunne darm. De plotselinge influx van voedselmateriaal in de dunne darm moet snel worden verdund, wat leidt tot een sterke daling van het circulerende bloedvolume en de hartproductie, wat duizeligheid en misselijkheid veroorzaakt, volgens de auteurs van "Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy". Serotonine, histamine en prostaglandinen worden vervolgens vrijgegeven en verondersteld de kramp en diarree veroorzaakt door het dumpingsyndroom te veroorzaken. Zoete brood en ontbijtgranen om te vermijden met dumping-syndroom zijn zoete broodjes, donuts, gezoete ontbijtgranen en pannenkoeken en toast met stroop.
Kies in plaats daarvan voedingsmiddelen met veel vezels. Vezelrijk voedsel duurt langer om te verteren. Liggen na het eten van een maaltijd kan ook helpen de symptomen van het dumpingsyndroom te verminderen door de spijsvertering te vertragen. Het helpt ook als je langzamer eet.
Gezoete vruchten en sap
Fruit gezoet met suiker heeft hetzelfde effect als de eenvoudige koolhydraten. Vermijd fruit in blik in zware siroop en eventueel vers fruit met toegevoegde suiker. Betere keuzes omvatten vers geheel fruit. Vloeistoffen komen ook snel in de dunne darm terecht en de suiker in het sap kan leiden tot krampen en diarree in verband met dumping. Het University of Pittsburgh Medical Center suggereert dat je vruchtensap vermijdt en andere dranken tussen de maaltijden door drinkt.
Gezoete yoghurt en milkshakes
Voedsel dat erg koud is, kan ook symptomen veroorzaken. Vermijd milkshakes vanwege de temperatuur en het suikergehalte. Suiker gezoete yoghurt moet ook worden vermeden met dumping-syndroom, samen met ijs en chocolademelk.
Suiker gezoete dranken
Naast sap en milkshakes, moet je ook frisdrank, vruchtendranken, limonade en zoete thee vermijden. Drink in plaats daarvan suikervrije dranken zoals water, koffie, thee en een dieetdrank.
Snacks en desserts
Gezoete snacks en desserts moeten ook worden vermeden met het dumping syndroom, inclusief cake, koekjes en snoep. Zoetstoffen, zoals suiker, honing, siroop en gelei, moeten ook worden vermeden. Het vermijden van snoep is vooral belangrijk als je last hebt van hypoglykemie, zegt het University of Pittsburgh Medical Center.