Met meer calorieën: roomkaas of boter?

Een onderwerp van debat is of het meer mesten is om boter of roomkaas op een bagel te zetten. Hoewel er meer voedingssupplementen beschikbaar zijn, hangt het antwoord op deze vraag af van hoeveel u van plan bent te gebruiken.

Video van de dag

Calorieën in boter

Een eetlepel boter heeft 102 calorieën, volgens de nationale voedingsdatabank van USDA. Het bevat meer dan 11 gram vet. Met elke 1 gram vet dat 9 calorieën bevat, is dit product bijna volledig gemaakt van vet. Het bevat geen vezels en verwaarloosbare hoeveelheden proteïnen en koolhydraten.

Calorieën in roomkaas

Er zijn ongeveer 50 calorieën in 1 eetlepel normale roomkaas, die 14 gram weegt. Het bevat 5 gram vet, waardoor het totale aantal calorieën van het vet op 45 komt. Met 45 van de 50 calorieën uit vet is dit geen voedsel dat je te veel moet eten als je probeert af te vallen.

Conclusie Gram voor gram, boter heeft meer calorieën dan roomkaas, maar houd rekening met de portiegroottes die u neemt. Een klodder boter is veel kleiner dan een typische portie roomkaas, dus je zult waarschijnlijk aanzienlijk meer roomkaas op je bagel doen dan boter, waardoor het aantal calorieën dat je eet toeneemt. Welke topping het beste is, hangt af van hoeveel u gebruikt. Het McKinley Health Center van de University of Illinois stelt voor om vetrijke roomkaas te vervangen door versies met een laag vetgehalte of boter te vervangen door margarine om de calorieën en het vet in je dieet te verminderen.