Rode wijn, koffie en chocolade: wat al die tegenstrijdige studies echt betekenen
Inhoudsopgave:
Koffie
De voors:Tegenwoordig lijkt het algemene vonnis in het voordeel van de koffie te zijn - studies hebben aangetoond dat het het risico verkleint voor een verscheidenheid aan aandoeningen, variërend van kanker tot hartaandoeningen tot rugpijn, geloof het of niet. (Dit is natuurlijk als je calorierijke invoegtoepassingen zoals room en suiker vermijdt.)
De nadelen:In overmaat is cafeïne echter nog steeds niet het beste voor concentratie (hallo, kriebels) of slaapkwaliteit. Een studie uit 2015 vond dat het echt rotzooit met ons circadiane ritme, oftewel onze natuurlijke neiging om in slaap te vallen en wakker te worden met een fris gevoel. Het is ook gewoontevorming, wat zeker de reden is waarom deze schrijver zich tot vijf kopjes per dag heeft opgewerkt (sorry, wetenschap).
Je kunt het beste dagelijks maximaal drie tot vier kopjes vasthouden (idealiter minder), en voor je beste nachtrust, probeer na het middaguur geen cafeïne meer te consumeren. (Houd ook in gedachten dat cafeïnevrij nog steeds sporen van cafeïne bevat.)
De voors:Aantal stuks en kwaliteit staat hier centraal. Wetenschappers hebben acht uur versmald als de ware sweet spot voor een goede nachtrust (om nog maar te zwijgen over een betere gezondheid van het hart), hoewel zeven tot negen uur een goed bereik is om op te schieten. Voor de diepste slaap is onderzoek gunstig voor een koele, zeer stille, zeer donkere atmosfeer. Je kunt nog een stap verder gaan door te slapen volgens je circadiaanse ritme - de app Sleep Cycle (gratis) kan daarbij helpen. (Zorg ervoor dat u de app ruim instelt voordat u naar bed gaat - meer hierover in een minuut.)
De nadelen:Na een hectische werkweek heeft het vaak het gevoel dat we dagen kunnen slapen. Maar dat is niet verstandig, want hoewel de nadelen van slaapgebrek algemeen bekend zijn, draagt overslapen zijn eigen gezondheidsrisico's. Een recent onderzoek heeft aangetoond dat als je meer dan negen uur op regelmatige basis krijgt, je sterftecijfer tot 44% kan stijgen - dat is vergeleken met slechts 9% van minder dan zeven. Dat wil niet zeggen dat ook krijgen weinig slaap heeft uiteindelijk de voorkeur: het kan een negatief effect hebben op je immuunsysteem, taille, spijsvertering, visie en natuurlijk je humeur.
Dan is er het feit dat de meesten van ons onze elektronica zien als verlengstukken van onze ledematen. Het blauwe licht van onze telefoons en computers kan ons circadiane ritme en natuurlijk vermogen om in slaap te vallen vervormen, daarom is het belangrijk om minstens een uur voor het slapengaan de stekker uit het stopcontact te halen.
Rode wijn
De voors:De waarheid is dat veel van de voordelen die aan rode wijn worden toegeschreven - dingen zoals het voorkomen van hartziekten en diabetes - niet noodzakelijk specifiek zijn voor rode wijn, maar ook voor andere vormen van alcohol. Je krijgt echter een boost van antioxidanten met een glas donkere vino.
De nadelen:Je hebt waarschijnlijk studies gezien die beweren dat rode wijn alles kan doen, van genezen van kanker tot het voorkomen van dementie, maar dit is waar dingen duister worden. Studies over deze onderwerpen zijn op dit punt zo tegenstrijdig dat wetenschappers geen definitief antwoord kunnen geven.En natuurlijk is het belangrijk om te onthouden welke risico's u neemt door elke vorm van alcoholische drank te drinken. Het gehalte aan calorieën en koolhydraten is ook goed om in gedachten te houden.
De voors:We MOETEN gewoon weten: Kunnen we onze donkere chocolade met een goed geweten eten? Het onderzoek zegt dat het een poging is, met mate natuurlijk. (We nemen het!) Het is eigenlijk hersenvoedsel, omdat het eten van een vierkant van de goede dingen onze aandachtsspanne kan verlengen en de alertheid kan verbeteren. Bovendien maakt het hoge gehalte aan antioxidanten het uiteindelijk tot een verfraaiende superfood.
De nadelen:Chocolade verliest veel van die voordelen wanneer het wordt verwerkt, en toegevoegde suikers, melk of smaakstof ontkrachten in essentie het goede. Moraal van het verhaal: bereik ongezoete donkere chocolade of cacao en houd uw porties klein - zelfs het onverwerkte spul bevat veel vet en calorieën.
