Maak kennis met 'Protein Pacing', de eettechniek die uw gewichtsverlies kan versnellen
Als het krijgen van een killer-vorm een eenvoudige, rechtlijnige poging was, zou eerlijk gezegd veel meer van ons rondlopen met Emily Ratajkowski-esque abs. De waarheid van de zaak is dat wanneer gewichtsverlies (en spieraanwinst) je doel is, er veel factoren zijn om te overwegen. Het loggen van consistente trainingen is natuurlijk belangrijk, maar de wetenschap vertelt ons dat zelfs lichaamsbeweging niet in de buurt komt van onze dagelijkse voeding. En als u hoopt om vet te verbranden en zo efficiënt mogelijk te klonen, is het tijd om uw eiwitinname te onderzoeken.
Dit is vooral belangrijk als u uw workouts verhoogt. "De topproteïneregel om te onthouden is dat hoe actiever je bent, hoe meer eiwitten je nodig hebt,"zegt voedingsdeskundige en eiwit-expert Kim McDevitt, MPH, RD. Maar recent onderzoek suggereert dat het niet alleen om hoe veel eiwit dat je eet maar wanneer je eet het ook. En dat is waar iets dat "eiwitstimulatie" heet, binnenkomt.
Het is een vrij eenvoudig concept-het betekent alleen maar dat je je eiwitinname de hele dag door spreidt om je lichaam op de juiste manier van brandstof te voorzien. Maar de wetenschap laat zien dat het beoefenen van deze bewuste beslissing - vooral wanneer deze wordt gebruikt met een paar andere fitnessstrategieën - kan resulteren in optimale vetverbranding en fitnesstoename. In een recent onderzoek hebben onderzoekers van het Skidmore College 50 lichamelijk geschikte mannen en vrouwen gemonitord en in twee groepen verdeeld. Beide groepen volgden dezelfde oefeningsroutine van weerstandsoefening, interval sprints, stretching en uithoudingsvermogen, ook bekend als de RISE-methode.
Maar slechts één groep gebruikte het eiwit in hun routine, terwijl de andere het niet deed.
De resultaten waren nogal veelzeggend en spreken met de enorme impact die voeding heeft op onze lichamelijkheid. Hoewel beide groepen dezelfde intensieve trainingsroutine volgden, de eiwit-stimulerende groep had meer fitheidswinst, verloor meer buikvet en had een betere vetvrije massa.
Volgens een van de vooraanstaande wetenschappers van het onderzoek, Paul Arciero, is het overnemen van de strategie thuis eigenlijk vrij simpel: je wilt 20 gram eiwit, vier tot zes keer per dag, proberen. "Het consumeren van eiwitten stimuleert op deze manier de eiwitsynthese in de cellen, wat gewoon een mooie manier is om de productie van gezonde, magere spiermassa te zeggen," vertelt Arciero Gezondheid, eraan toevoegend dat proteïnestimulatie ook uw metabolisme een boost geeft en houdt uw eetlust tevreden om op te starten.
Terwijl het krijgen van voldoende eiwitten eigenlijk gemakkelijker is dan je zou denken, is het zeker handig om te weten wat je beste bronnen zijn. Eieren en grasgevoerd vlees zijn geweldige bronnen voor alleseters, maar dat betekent niet dat je plantaardige bronnen van de ogen moet gebruiken - bonen, zaden en noten zitten ook allemaal vol met eiwitten. Al met al is de sleutel om meer bewust te zijn van hoe consistent uw inname is.
