5 gemeenschappelijke maaltijden met een gevaarlijke hoeveelheid toegevoegde suiker

Er zijn een paar dingen die we altijd als een feit hebben beschouwd: een goede uitbarsting kan een slechte dag beëindigen, thuisschillen laten je beter wakker worden, en yoghurt met muesli is een gezond ontbijt. Fout. Terwijl de eerste twee nog moeten worden ontkracht, is de laatste nummer één op een lijst van veelvoorkomende 'gezonde' maaltijden met een schokkende hoeveelheid toegevoegde suiker. En, zoals Farah Fahad, diëtist en oprichter van The Farah Effect, zegt: "Vet is niet jouw vijand - suiker is het."

Meer bewijs nodig? "Voedselfabrikanten voegen chemisch geproduceerde suiker, meestal high-fructose-glucosestroop, toe aan voedingsmiddelen en dranken, waaronder crackers, gearomatiseerde yoghurt, tomatensaus en saladedressing", meldt het Cancer Treatment Center of America. "Vetarme voedingsmiddelen zijn de grootste boosdoeners, fabrikanten gebruiken suiker om smaak toe te voegen." Om de meest alledaagse, met suiker beladen maaltijden te beperken, spraken we met een paar voedingsdeskundigen over dit onderwerp. Hieronder vindt u de vijf maaltijden die u moet vermijden en eenvoudige alternatieven voor elk.

1. Yoghurt en muesli

"Het klinkt licht, gezond en goedaardig, toch? Het kan - maar vaker wel dan niet, yoghurt en granola zitten vol met suiker", onthult de holistische voedingsdeskundige, Eve Lynn Kessner. "Kies voor een gezondere versie zoals Siggi's, een yoghurt met weinig suiker, rijk aan eiwitten en goed voor de spijsvertering." Ze voegt eraan toe: "Granola is super eenvoudig om thuis te maken, en op die manier kun je bepalen wat erin gaat. Begin met wat biologische haver, voeg kokosolie, kaneel, walnoten en goji-bessen toe en bak dan."

2. Smoothies

"Ze zitten absoluut in het gezondheidsvoedselrijk, maar smoothies kunnen worden beladen met ongewenste suiker", zegt Kessner. "Veel smoothie-winkels laden hun drankjes in met zoetstoffen, maar dat verslaat het doel van het proberen om een ​​gezonde keuze te maken! Maak in plaats daarvan je smoothies van vers fruit met veel vezels om de natuurlijke suiker in evenwicht te brengen (denk aan: bananen). andere groenten voor een voedzame kick en wat avocado voor gezonde vetten Voeg een notenboter toe voor een geweldige bron van eiwitten en je hebt een betere, gezondere optie."

3. Sushi

"Sushi is lekker, gezond en schoon, maar alleen als het goed wordt gedaan", zegt Kessner. "Witte rijst wordt direct omgezet in suiker in je lichaam, dus gooi het weg. Probeer in plaats daarvan naruto-rollen in komkommer omwikkeld of bestel sashimi (vis zonder rijst). Als je trek hebt in koolhydraten, vraag dan om bruine rijst, die vezels en andere voedingsstoffen bevat om het zetmeel in balans te brengen en is net zo bevredigend als witte rijst. Ook zijn handrollen gezonder voor rijst-naar-vis."

4. Graan

"Veel granen bevatten veel toegevoegde suikers, zoals rietsuiker en glucosestroop", waarschuwt Abigail Kinnear, Siggi's in eigen beheer geregistreerde diëtist. "Controleer altijd de ingrediëntenlijst bij aankoop van een ontbijtgranen en kies voor iets zonder toegevoegde suiker. Maak voor iets zoetigs uw eigen havermout en voeg een strooi bruine suiker en kaneel toe voor de smaak."

5. Pasta met Premade saus

"Verpakte pastasaus heeft suiker toegevoegd om het zoeter te maken," merkt Kinnear op. "Het klinkt misschien intimiderend, maar het is gemakkelijk om je eigen saus helemaal zelf te maken en zo veel beter voor je. Je kunt een eenvoudige sausrecept online vinden en het heeft slechts een handvol verse, goed voor je ingrediënten nodig."

Ter info: het toevoegen van deze kruiden aan uw dieet is als het nemen van ibuprofen van moeder natuur.