Bevat tong Omega-3 vetzuren?
Inhoudsopgave:
De meeste omega-3 vetzuren die je lichaam nodig heeft om gezond te blijven, moeten door je dieet komen. Vissen zijn de belangrijkste bronnen van twee van de essentiële omega-3-vetzuren. Hoewel tong meestal niet bovenaan de lijst voorkomt, blijkt het volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw een goede bron te zijn. Het zit ook boordevol eiwitten, vitamine B12 en vitamine D.
Video van de dag
Uit de Omega-3s sorteren
Een van de drie belangrijkste omega-3 vetzuren - alfa-linoleenzuur, of ALA - komt van planten, zoals walnoten, lijnzaad en groenten oliën. De andere twee omega-3 vetzuren zijn samen te vinden in vis en visolie. De twee omega-3 vetzuren in visolie worden soms afzonderlijk vermeld, dus je kunt ook hun naam tegenkomen: eicosapentaeenzuur, of EPA, en docosahexaeenzuur, of DHA. EPA en DHA zijn de meest krachtige omega-3 vetzuren, volgens Colorado State University Extension.
Voordelen van visolie
EPA en DHA helpen ontstekingen in uw lichaam te verminderen. Ze beïnvloeden de functie van celmembranen en ze helpen de barrière in je huid te vormen die uitdroging voorkomt. Tijdens de zwangerschap is DHA essentieel voor de normale ontwikkeling van het brein en de ogen van de baby. EPA en DHA verlagen het risico op hart- en vaatziekten door het niveau van triglyceriden en cholesterol te verlagen, uw bloeddruk te verlagen en aritmieën of onregelmatige hartslagen te voorkomen, volgens de Harvard School of Public Health. Als u al een hartaandoening heeft, kan het nemen van voldoende visolie uw risico op overlijden aan een hartaanval verlagen.
Hoeveelheid in sole
Hoewel tong weinig vet bevat, met slechts 2 gram in een portie van 3-ounce, is het een goede bron van EPA en DHA. Je krijgt 0. 14 gram EPA en 0. 11 gram DHA in 3 ons van de tong, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Hun gecombineerde totaal van 0. 26 gram verstrekt 23 percenten van vrouwen en 16 percent van de aanbevolen dagelijkse opname van mensen. Samen met de omega-3's, heeft een portie tong alleen 73 calorieën en levert toch 13 gram eiwit, 20 procent van je ADH van vitamine D en 41 procent van je ADH voor vitamine B-12.
Aanbevolen inname
Je lichaam zet een deel van de ALA die je consumeert om in EPA en DHA, maar het produceert niet genoeg, dus het bedrag dat je in je dieet krijgt, is belangrijk, volgens een rapport in het nummer van juni 2011 van "Circulation. "De aanbevolen dagelijkse inname voor totale omega-3-vetzuren is 1. 1 gram voor vrouwen en 1. 6 gram voor mannen. Het Institute of Medicine heeft geen afzonderlijke aanbevelingen voor EPA en DHA opgesteld, maar sommige organisaties bieden richtlijnen. Ohio State University stelt voor dagelijks 250 tot 500 milligram gecombineerde EPA en DHA te krijgen.Als u hart- en vaatziekten heeft, adviseert de American Heart Association dagelijks 1 gram gecombineerde EPA en DHA te consumeren.