Ijzer versus IJzersulfaat als supplement
Inhoudsopgave:
IJzer is een mineraal dat in elke cel van het menselijk lichaam wordt aangetroffen. Het wordt echter zelden alleen gevonden, omdat zuiver ijzer een positieve elektrische lading draagt die het onstabiel maakt. Voor stabiliteit hecht ijzer zich aan andere moleculen met een negatieve lading die zijn eigen positieve lading neutraliseert. Eén voorbeeld is het sulfaatmolecuul dat wordt aangetroffen in ijzersulfaat, een soort ijzersupplement dat beter bekend staat als ferrosulfaat. IJzersulfaat bevat ijzer, maar het is geen zuiver of "elementair" ijzer.
Video van de dag
Productie
Fabrikanten bereiden ijzersulfaat voor door ijzervijlsel in zwavelzuur op te lossen. Nadat het strijkijzer volledig is opgelost, past de fabrikant de pH-waarde aan zodat deze neutraal wordt. Als dit gebeurt, wordt het ijzersulfaat vast en valt het naar de bodem van de vloeistof. De resulterende ijzerzouten worden vervolgens gevormd en gedroogd tot tabletten, siroop of kauwbare capsules.
Dosis
IJzersulfaat bevat 20 gew.% Ijzer. De standaard dosering van ijzersulfaat is één tablet van 325 mg één tot drie keer per dag. Elke tablet bevat 65 mg elementair ijzer. Voor kinderen of mensen die moeite hebben met het absorberen van ijzer, kan een arts de andere vormen van ijzersulfaat voorschrijven, zoals siroop of kauwbare capsules, die in een lagere dosis worden toegediend. In elk geval komt de hoeveelheid elementair ijzer overeen met 20 procent van de dosis.
Gebruik
Om het ijzer te absorberen, moet het zoutzuur in uw maag het elementaire ijzer van het sulfaatmolecuul oplossen in het omgekeerde van het proces dat wordt gebruikt om ijzersulfaat te produceren. Om dit te bevorderen, kan uw arts u zeggen dat u ijzersulfaat op een lege maag moet innemen, met een glas zuur sap zoals tomaat of citrusvruchtensap of met een vitamine C - ook bekend als ascorbinezuur - supplement.
Alternatieven
De meeste mensen verkrijgen het ijzer dat ze nodig hebben van voedingsmiddelen zoals vlees, gevogelte, zeevruchten, eidooiers, peulvruchten en versterkte granen. U mag geen ijzersulfaat innemen, tenzij uw arts u zegt dat te doen. Als hij of zij een ijzersupplement aanbeveelt, kan hij of zij ijzersulfaat of ijzergluconaat aanbevelen, ook bekend als ferrofumaraat en ferrogluconaat. Dit zijn twee andere soorten ijzersupplementen die respectievelijk 33 en 12 procent elementair ijzer bevatten.
Overwegingen
IJzersulfaat kan bijwerkingen veroorzaken, zoals maagklachten, misselijkheid, braken, diarree of obstipatie. Vraag uw arts wat u hieraan moet doen. Deze bijwerkingen zijn vaak meer uitgesproken met ijzersulfaat, in vergelijking met ijzersulfaat en ijzergluconaat. Na verloop van tijd kan overtollig elementair ijzer zich afzetten in uw inwendige organen, zoals het hart, de lever of de nieren en gewrichten, waar het blijvende schade aanricht.Als uw arts u vertelt dat u ijzersulfaat of een andere vorm van ijzer moet gebruiken, ga dan altijd naar alle vervolgafspraken en vraag wanneer het veilig is om te stoppen.