Chocolade Fudge Brownie Calorieën

Bitterzoete, zachte en rijke chocoladebroodzachte brownies zijn een populair dessertproduct. Brownies bevatten veel calorieën en veel vet en kunnen het best als een traktatie worden achtergelaten.

Video van de dag

Calorieën

Een kop boter, vier 1-oz. vierkanten van ongezoete chocolade, 2 kopjes witte suiker, vier eieren, 1 kopje bloem voor alle doeleinden en 2 kopjes gehakte walnoten maken 12 brownies, die elk 374 calorieën bevatten, waaronder 198 vetcalorieën.

Aanbevelingen

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan om uw totale vetinname te beperken tot 30 procent van uw totale dagelijkse calorieën en uw verzadigde vet tot 7 procent. Voor een dieet van 2.000 calorieën komt dit neer op ongeveer 66 g totaal vet per dag en ongeveer 15 g verzadigd vet, volgens de Mayo Clinic.

Overwegingen

Eén chocoladezachte toffee brownie bevat 22 g vet, waarvan 13 afkomstig zijn van verzadigd vet. Dit betekent dat het een derde van het totale dagelijkse vet bevat dat wordt aanbevolen voor de gemiddelde persoon en bijna al het verzadigde vet.

Gezonde substituties

Vervang voor gezondere brownies de eieren door acht eiwitten of 2 kopjes eiervervanger, verlaag de suiker met een kwart en vervang de boter voor 1 kopje appelmoes.