2 Editors, One (Really Intense) Detox: Here Are Our Honest Thoughts
Inhoudsopgave:
Het collectieve doel
Om Sakara Life's Level II Detox te volgen, een intensieve vijfdaagse detox die vlees, zuivel, gluten, suiker (inclusief fruit), noten, soja, nachtschade, pesticiden, schadelijke chemicaliën, alcohol en cafeïne elimineert. Wens ons geluk.
Geloofs eerste gedachten
December - oké, het afgelopen jaar - is op zoveel manieren zo zorgzaam en bevredigend geweest. Voor mijn dieet? Niet zo veel. Ik heb de postmates / margaritas-op-een-dinsdag-levensstijl volledig omarmd sinds ik naar New York verhuisde, en hoewel het wonderen heeft gedaan voor mijn sociale leven, voelt mijn lichaam soms alsof het om hulp schreeuwt (sorry, lever). Ik ben niet echt een kok, dus eerdere detoxen die ik heb gedaan hebben ertoe geleid dat ik veel heb bedrogen op basis van mijn luiheid / gebrek aan culinaire vaardigheden. Dus ik keek er naar uit om mijn lichaam te resetten met Sakara's Niveau II-detox, die belooft me al mijn maaltijden voor de volle vijf dagen te geven.
Ik hoopte dat het vasthouden aan het dieet mijn darmen zou helpen resetten en mijn lichaam zou het accepteren als een verontschuldiging voor alles wat ik de afgelopen maanden heb doorgemaakt.
Hallie's eerste gedachten
Mijn wellnessroutine gaat in vrij concreet gedefinieerde fasen - ik weifel van volledig hedonisme naar mindfulness en weer vrij regelmatig. De cyclus is altijd hetzelfde, ik eet en drink met overgave tot ik me traag, opgeblazen en over het algemeen energiezuinig ga voelen. Ik begin met het inkorten van bewerkte voedingsmiddelen, suikers en gluten tot ik me een beetje beter voel en dan herhaalt de cyclus zichzelf. Ik ben met deze detox begonnen mezelf op een gezondere en verantwoorde manier te resetten. Ik wilde me lichter voelen, terughoudendheid beoefenen en kijken of ik zelfs de wilskracht had om het te doen.
De start-oproep
Geloof:Ik vond deze inleidende oproep uitermate nuttig. Whitney en Danielle legden de ethiek achter de reiniging (eerst de darmgezondheid) uit en deelden de verdeling van de maaltijden van elke dag. Ontbijt en lunch zouden alle op groenten gebaseerde middagen zijn, inclusief probiotische kokosnoot kefir en spijsverterings-thee, en het avondeten voor de eerste vier nachten zou een genezende bouillon van adaptogenen en paddestoelen worden. Ik deelde mijn zoetekauwprobleem met hen en ze bevalen aan om de helft van de kefir na het eten te drinken om hem te sussen, wat uiteindelijk een enorme hulp was.
Hallie:We babbelde met de oprichters over hoe de detox ons zou laten voelen, om eventuele vragen te stellen die we zouden hebben, of om eventuele zorgen naar voren te brengen. Ik vertelde hun mijn gebruikelijke eetschema en zei dat ik moeite heb met snacken op het werk om de dag door te komen. Ze boden wat nuttig advies dat feitelijk een enorm verschil maakte toen ik door de detox ging - om wat van mijn ontbijt of lunch op te slaan en het af te maken toen ik in de late namiddag de neiging voelde om te snacken. Ze nodigden ons uit op de Facebook-groep van de detox voor de gelegenheid om vragen te stellen en feedback te krijgen van andere vrouwen die hetzelfde doornamen (of die er eerder waren geweest tijdens eerdere detoxen).
Ik voelde me nerveus maar behoorlijk voorbereid op mijn eerste maaltijdbezorging.
Dag een
Geloof: De eerste dag van de reiniging was superlekker en voelde redelijk gemakkelijk. Ik was niet gewend om 's morgens zoveel supplementen te nemen (er waren minstens vijf grote pillen die niet echt gemakkelijk te slikken waren), maar ik waste ze af met een glas water gemaakt met een paar druppels Beauty Water. Concentreer en eindigde elke laatste hap van de vullende ontgifting van de vullende wortel. Ik heb meestal een kop koffie en misschien eieren voor het ontbijt (of sla het helemaal over), dus het was een beetje raar om de dag af te sluiten met zoveel groenten, en ik was eerlijk gezegd halverwege, maar ik eindigde het hele ding wetende dat het zou me later van brandstof voorzien.
Ik hield van de nori wrap die voor de lunch was, en de coconut kefir was heerlijk en voelde als een traktatie - het werd uiteindelijk mijn favoriete onderdeel van de reiniging elke dag en heeft me echt geholpen door enkele donkere momenten. Het avondeten was de medicinale bouillon, die blander smaakte dan ik had verwacht, maar me toch hielp om naar bed te gaan, warm, voldaan en toasty.
Hallie: De eerste dag voelde zowel gemakkelijk als lonend - om eerlijk te zijn, was ik geschokt. Ik ben niet bepaald een gezonde eter en zeker niet iemand die vaak vlees, zuivel, suiker, granen en gluten vergeeft. Maar het eerste ontbijt was heerlijk - een mix van champignons en andere stevige wortelgroenten - en hield me tot de lunch vol. We kregen de instructie om onze supplementen met ontbijt te nemen (hun probiotica van medische kwaliteit bedoeld om je algehele detox te ondersteunen), dus ik waste ze af met een glas water en Sakara's schoonheidswater concentraat daalt (ze smaken naar rose en hydrateren je huid tegen de binnenstebuiten).
Toen kwam de spijsverteringsthee. Ik was niet gewend om zo veel te consumeren voor het werk, maar het voelde als een leuke gewoonte om erin te komen in plaats van mijn gebruikelijke koffie en niets anders. De rest van de dag ging door zonder een kink in de kabel, lunch was minder bevredigend dan ontbijt (ik ben geen grote fan van nori), maar de 16.00 uur. kokosnoot kefir was een zoete, heerlijke traktatie waar ik elke dag naar uitkeek. Voor het avondeten hadden we medicinale bouillon, die smaakte naar een minder zoute, vlezige versie van bottenbouillon. Het was warm en geruststellend, dus ik was gelukkig.
Ik vulde nog een glas met Sakara's Detox-waterconcentraat (het zijn chlorofyl-druppels en heel, heel groen) en nam mijn nachtmagnesium. Ik heb die nacht beter geslapen dan in maanden.
Dag twee
Geloof: Dag twee begon met een "Deep Forest Detox" -ontbijt, dat leek te bestaan uit een verscheidenheid aan groenten die ik nog niet eerder had gegeten, maar die vaag bekendstonden. Ik ben dol op paddenstoelen, dus ik heb er erg van genoten, hoewel het nog steeds een aanpassing voor mij was om 's ochtends groenten te gaan eten. Lunch was courgette en jicama-noedels met falflakes van superfood. Ik ben niet zo gek op courgette of falafel en merkte dat ik begon te dagdromen over mijn go-to chicken en kraamkom bij Roast.
De kokosnoot kefir had me echter voor het grootste deel kalm; het was echt het ding dat dit op behoorlijke momenten draaglijk maakte. Rond vier uur 's middags begon ik me extreem opgeblazen te voelen zoals ik meestal vlak voor mijn menstruatie in de buurt kom - behalve dat mijn menstruatie zojuist is gebeurd, dus dat was het zeker niet. Ik dacht dat dit mijn lichaam was dat met het ontgiftingsproces begon. Ik dronk de bouillon, rookte het chlorofylwater en ging slapen, in de hoop dat ik wakker werd en me minder opgeblazen voelde.
Hallie: Ik werd wakker met een lichter en gelukkiger gevoel. Ik zweer dat mijn humeur vanaf een enkele dag opgeschoond werd. Het was bijna verwoestend om te beseffen hoeveel zetten van goed, echt voedsel in mijn lichaam een verschil maakt in mijn algehele leven en welzijn (vanwege mijn eeuwige liefde voor gefrituurd voedsel), maar dat is het geval. Deze keer was de lunch spannender dan het ontbijt. Het was een salade van courgette en jicama-noedels met falafelballen en een super-citroenachtige pesto om het helemaal af te maken. Ik hield van de pesto en verslond gelukkig het hele ding.
Daarna door naar kokosnoot kefir en bouillon voor het avondeten. Ik was verbaasd over hoeveel eten de hele trek had, ik heb me de eerste twee dagen nooit bijzonder hongerig gevoeld. Ik voelde me sterk en opgewonden om door te gaan.
Dag drie
Geloof: Dag drie is zeker wanneer het uitdagende deel van de detox begint. Hoewel het gemak van het elke dag bereiden en bereiden van de maaltijden voor mij geweldig was, merkte ik dat ik ineens obsessief aan het denken was over al het voedsel dat ik niet kon hebben. Ik heb me nooit gerealiseerd hoezeer ik mijn dagen rond eten plan en hoeveel ik denk aan eten in het algemeen - deze detox maakte duidelijk hoezeer mijn eetgewoonten werden gedicteerd door mijn hunkeren. Ik ben gewend om een snack te halen uit onze kantoorkeuken, de tweede keer dat ik honger voel, en als ik een beperkter dieet volgde, moest ik toegeven hoeveel ik snack, zonder er zelfs maar aan te denken.
Terwijl ik achter mijn bureau zat en probeerde me te concentreren op mijn werk, dansten er visioenen van Cheetos, gefrituurde kip en Momofuku-taarten in mijn hoofd, treiterden en verleidden me. Ik keek uit naar de koolknoedels die voor de lunch waren, maar ze werden een beetje rommelig en vielen volledig uit elkaar in de bouillon, waardoor ze minder bevredigend waren om te eten dan ik had gehoopt. Ik zocht wanhopig naar iets taai en merkte dat ik deze dag echt worstelde.Gelukkig was het fijn om een ingebouwd ondersteuningssysteem met Hallie te hebben en we hielden elkaar gemotiveerd.
Ik liet ook een bericht achter in de speciale Facebook-groep over een aanhoudende hoofdpijn die ik ervoer, en het advies en de aanmoediging die ik daar kreeg was buitengewoon nuttig.
Hallie: De derde dag was een beetje ruw. Ik begon honger te krijgen, moe en, eerlijk gezegd, eroverheen. Maar na een korte babbel in de detox-Facebookgroep van Sakara en een self-led peptalk, was ik weer op het goede spoor. Het was ongelooflijk handig om toegang te hebben tot andere mensen die door de detox gingen en experts en dokters uit Sakara. Ik denk dat dit uiteindelijk het maaltijdplan onderscheidt van andere soortgelijke: de intieme, behulpzame persoonlijke aandacht die we beiden hebben. Dat en de hoeveelheid tijd die ik bespaarde omdat ik geen maaltijd hoefde te kiezen en moest wachten tot het werd afgeleverd.
Ter info: koolknoedels zijn in feite geen gewone dumplings. Maar ik veronderstel dat ik dat had verwacht.
Dag vier
Geloof: Ah, dag vier. De donkerste dag; de laagste vallei vóór de dageraad. Ik werd natuurlijk wakker om 7:50 uur, wat nooit gebeurt (ik ben meestal degene die herhaaldelijk op snooze druk totdat ik zachtjes zucht en mopperend mijn uit bed kom). Aangemoedigd door deze aangename verandering liep ik naar de badkamer en waste mijn gezicht, en toen begon ik me extreem duizelig en uitgedroogd te voelen. Misselijkheid stroomde over me heen als een golf, en ik sms'te Hallie met de vraag of ze zich soortgelijk voelde; zij deed het niet. Ik slurpte het schoonheidswater en de detox-thee door, maar niets leek mijn misselijkheid te doen verdwijnen.
Hallie en ik ontmoetten elkaar die ochtend op een schoonheidsevenement en op een gegeven moment voelde ik me alsof ik eigenlijk moest overgeven om me beter te voelen. Ik realiseerde me dat ik detox-symptomen van het leerboek ervoer - de Sakara-oprichters hadden me gewaarschuwd voor het ervaren van duizeligheid, hoofdpijn en duizeligheid als een teken van ontgiften van mijn lichaam tijdens de reiniging. Deze dag was alles vloeibaar, dus ik dronk het groene sap (dat was zeer miezerig en niet het meest aangenaam-proeft) en slurpte de wortelgember-soep voor de lunch (wat heerlijk was).
Op het risico van TMI was dit ook de dag waarop ik de reinigen een deel van de detox, als je begrijpt wat ik bedoel. Mijn systeem voelde letterlijk rood aan, en ik voelde absoluut niet het minste beetje opgeblazen. Maar dat betekende niet dat het niet moeilijk was. Op een gegeven moment kwamen Hallie en ik samen in de keuken en staarden verlangend naar alle snacks, wijzend op welke we zouden verslinden als we niet op de reine zouden zijn. Ik denk dat ik echt op het punt stond om over Funyuns te huilen, wat ik als een teken heb gezien dat ik onmiddellijk uit de keuken moest stappen voor mijn gezonde verstand.
Gelukkig, rond zes uur 's avonds, verdwenen mijn hoofdpijn en misselijkheid en begon ik me alerter en blijer te voelen dan ik in weken was. Het gekste was toen ik 's nachts de medicinale bouillon had. In het begin van de week smaakte de bouillon flauw en smaakloos. Op deze avond smaakte het echter zo smaakvol en rijk. Ik sms'te Hallie met de vraag of ze hetzelfde dacht, en ze stemde toe. Op dat moment wist ik dat onze lef (en smaakpapillen) feitelijk werden gereset.
Hallie: Dit was de dag zonder soep. We werden gewaarschuwd dat dit de moeilijkste zou zijn, maar ik keek er naar uit. De bouillon was mijn favoriete maaltijd elke dag alleen maar omdat het warm was. Er is iets aan het eten van alleen maar koud voedsel, waardoor het des te voor de hand liggend is dat het minder bevredigend is dan bijvoorbeeld een cheeseburger. Het ontbijt was een groene sap, maar niet het soort dat zoete appels en komkommer bevat. Deze was intens op een soort van gras / spinazie manier. Ik slurpte het allemaal op en ging verder.
De lunch was wortelgembersoep (een favoriet van mij, zelfs als ik niet aan het ontgiften ben), wat hielp mijn honger te stillen en op te vrolijken. Op dit punt was het zeker moeilijk om op het goede spoor te blijven, maar ik voelde me echt elke ochtend uitgerust en opgewekt. De detox werkte, en dat hielp ons om verder te komen. Geloof en ik hadden echter wel zin om tegen elkaar te klagen. Om 16.00 uur we liepen in de kantoorkeuken en wezen op alles wat we zouden eten als we niet zouden ontgiften.
Dat was een dieptepunt. Maar we hebben het gehaald.
Dag vijf
Geloof: Vrijdag was de laatste dag en ik werd wakker van een nacht vol gekke dromen. Ik droomde dat ik meegesleept had in een gekke stroming, eronder getrokken werd en min of meer verdronk. Ik weet niet zeker of ik wil uitpakken wat dat precies betekent, maar ik werd er zeker van dat ik wakker werd en het gevoel kreeg alsof ik een beetje herboren was. Ik had een lichte keelpijn, maar ik heb het opgeschreven tot resterende detox-symptomen. Deze dag begon met een squash frittata, die was lekker verwarmd in een koekenpan en uiterst vullend. Ik heb eigenlijk geen honger gehad; het was zoals dag en nacht vergelijken hoe ik me de andere dagen voelde.
Mijn favoriete deel van de dag was de Detox Macro Bowl voor het avondeten. Het was heel leuk om iets anders te hebben dan een vloeibaar bouillon voor het slapengaan, en ik hield van alle groenten erin. Het voelde als zulk een aflaat om de week op die noot te eindigen. De cincher was toen ik die avond naar een vriend ging en ze keek me aan en zei: "Je ziet eruit alsof je van binnenuit oplicht." (En nee, ik heb haar niet betaald om dat te zeggen). Ze had echter gelijk. Mijn huid zag er helder en helder uit, en ik voelde me energiek en van brandstof voorzien.
Ze had een weegschaal, dus ik woog mezelf en merkte dat ik vijf volle pond kwijt was. Mijn grootste probleem is altijd opgeblazen geweest, en ik was verbaasd over hoe plat mijn maag leek in vergelijking met de gebruikelijke staat. Ik voelde me klaar om een bijsnijding aan te trekken en de wereld te confronteren met zelfvertrouwen en kracht. (In plaats daarvan zat ik op de bank van mijn vriend en keek toe KUTK, maar het is de gedachte die telt.)
Hallie: Deze dag had het meeste voedsel op het menu staan, meestal om ons lichaam te helpen terug te keren naar onze vaste levens. Ik had een squash frittata voor het ontbijt, een boerenkoolsalade voor de lunch en een macroschaal voor het avondeten. Het was de eerste keer in dagen dat ik geen bouillon had voor het avondeten en het voelde ongelooflijk. Ik had veel problemen na het eten. Ik droomde ervan om voorzichtig te zijn met de wind en Chinees eten te bestellen. Ik sms'te Geloof erover en ze overtuigde me anders. Ik ging die nacht hongerig slapen, maar ik was opgewonden om de volgende ochtend wakker te worden met de volledige vijfdaagse resultaten.
De volgende ochtend woog ik mezelf (zeker, gewichtsverlies is niet het doel van de detox of mijn doel in het algemeen, maar ik was nieuwsgierig), en ik was vijf pond kwijt. Het voelde als een prestatie. Ik voelde geen opgeblazen gevoel, geen traagheid, niets. Ik voelde me helemaal volbracht en echt blij dat ik aan het programma had vastgehouden. Meestal val ik ten minste een keer met dit soort dingen, maar deze keer niet. Ik bleef de overgebleven probiotica gebruiken om dingen de komende paar dagen onder controle te houden.
Gedachten sluiten
Geloof: Deze detox was een van de moeilijkste die ik ooit heb gedaan, maar het gevoel van voldoening dat ik voelde aan het einde voor niet vals spelen (zelfs niet een keer!) En alleen al het algemene gevoel van welzijn dat ik ervaarde, maakte het de moeite waard. Het was net zo goed een mentale detox als een fysieke detox. Het maakte me hyperbewust van hoeveel mijn verlangens mijn beslissingen over eten dicteren, wat bijna altijd leidt tot slechte dieetbeslissingen en overmatig snacken. Ik leerde veel bewuster te zijn van wat ik in mijn lichaam stopte en even stil te staan bij of ik werkelijk heb de tas van Cheez-Its nodig waar ik instinctief naar grijp wanneer mijn snack snacken in het midden van de middag toeslaat (het antwoord is nee, tenzij het een bijzonder stressvolle dag is geweest).
En de veranderingen in mijn lichaam waren onmiskenbaar. Ik voelde me energieker dan ik had in weken, en het was echt ontdaan van alle gevoelens van bloat; het heeft me ook kennis laten maken met een aantal heerlijke groenten die ik nog niet eerder had geprobeerd, en tegen het einde vond ik mezelf op zoek naar voedzame, regenboogkleurige voedingsmiddelen in plaats van zoete snacks of verpakt voedsel. Ik zou 100% deze detox aanbevelen aan iedereen die een groot evenement heeft gepland of vakantie gepland heeft waar ze zich volledig opgeblazen en gereinigd willen voelen. Zelfs als ik mezelf niet had gewogen en het gewichtsverlies had opgemerkt, was ik toch blij geweest met de resultaten op basis van hoe ik me voelde.
Weet dat gewoon is uitdagend. Je zult je beslissing om het te ondergaan in twijfel trekken, samen met eventueel je eigen geestelijke gezondheid. Maar hou je eraan en het is het waard.
Hallie: Op het einde had ik een heel positieve ervaring met de detox. Ik voelde me niet zo arm als ik dacht dat ik zou doen, maar ik waardeerde mijn favoriete voedsel zeker meer nadat ik mezelf niet toestond ze op te eten. Ik zou de detox zeker opnieuw doen - misschien voor een groot evenement waar ik de-bloat van wilde maken of juist wanneer ik met eten had gegeten en gedronken. Het voelde helemaal alsof ik op de resetknop op mijn lichaam en geest had gedrukt. Zoals ik al zei, ik heb veel geëxperimenteerd met diëten - een plan voorgeschreven door Bella Hadid's voedingsdeskundige, veganisme en een driedaagse ontwenningsdetox.
Iedereen voelde zich moeilijker dan dit en voelde zich nergens zo goed. Het is absoluut moeilijk, begrijp me niet verkeerd, maar er was iets dat me de hele tijd op gang hielp. Een deel ervan was dat Faith leunde, maar er was nog een andere, minder tastbare factor. Ik denk dat ik echt het gevoel had dat ik iets goeds deed voor mijn lichaam, en naarmate ik ouder werd, werd dat steeds belangrijker. En ik voel de effecten van het niet nog beter behandelen van mezelf. Weet je nog dat toen je 21 was, je geen kater kreeg?
Precies. Hier is het ding: Ontgiften is niet gemakkelijk en ook niet consequent kiezen voor gezond voedsel om te consumeren. Maar het is het waard en je voelt je goed. Simpel als dat.
De redactie ontving de detox in ruil voor hun beoordelingen. Alle meningen zijn van henzelf.
De Sakara Level II Detox kost $ 400 en de volgende begint op 4 februari - schrijf je hier in.
Dit verhaal is op een eerdere datum gepubliceerd en is sindsdien bijgewerkt.