Negatieve effecten van cafeïne op het lichaam

Cafeïne wordt wereldwijd gebruikt, 90 procent van de mensen gebruikt het wereldwijd in een of andere vorm en 80 procent van de Amerikanen dagelijks gebruiken, volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration. Een van de meest voor de hand liggende biologische effecten van cafeïne is om je wakker te laten voelen. Minder wenselijke effecten zijn onder meer een verhoogde hartslag, uitdroging en ontwenning als je weg bent.

Video van de dag

Voedsel, dranken en geneesmiddelen

Cafeïne komt van nature voor in sommige planten, maar wordt ook aan voedingsmiddelen en medicijnen toegevoegd. Hoewel het vaak wordt geassocieerd met koffie en thee, is cafeïne ook in veel andere items te vinden. Een gemiddelde kop koffie heeft 100 tot 200 milligram cafeïne, maar sommige ketens bieden versies met maar liefst 435 milligram. Thee heeft ongeveer 5 tot 135 milligram, terwijl frisdranken tot ongeveer 70 milligram per 12 gram kunnen bevatten. Energiedranken variëren van ongeveer 50 tot 280 milligram.

Biologische effecten

Cafeïne is een stimulerend middel, wat verklaart dat het de mogelijkheid heeft om de dag te redden voor de anders uitgeputte. Maar het verandert ook hoe uw lichaam en hersenen werken. Te veel kan je dorstig, zenuwachtig of duizelig maken. Cafeïne verhoogt ook de afgifte van maagzuur, wat maagzuur bij sommige mensen veroorzaakt. Het kan verslavend zijn, waardoor onweerstaanbare verlangens en moeilijke ontwenningsverschijnselen ontstaan, waaronder hoofdpijn, spierpijn, prikkelbaarheid en depressie. Cafeïne zorgt er ook voor dat het hart sneller en krachtiger samentrekt.

Is cafeïne goed?

Gemiddelde Amerikaanse volwassenen krijgen ongeveer 200 milligram cafeïne per dag, wat overeenkomt met ongeveer twee 5-ounce kopjes koffie of vier frisdrank. De FDA merkt op dat het drinken van 600 milligram of meer te veel is; echter, kleinere hoeveelheden - ongeveer 100 tot 200 milligram - zijn waarschijnlijk OK. Aanvaardbare hoeveelheden zijn ook afhankelijk van iemands gewicht, leeftijd en gevoeligheid voor cafeïne. Het gebruik van cafeïne bij zwangere vrouwen is controversieel; In het algemeen wordt echter 100 tot 200 milligram per dag als veilig beschouwd. MotherToBaby, een dienst van de Information Specialists Organization of Teratology, merkt op dat cafeïne de placenta passeert en mogelijk een foetus treft.

Hoe langzamer te snijden

Koude kalkoen kan ontwenningsverschijnselen veroorzaken, dus verminder geleidelijk aan als u probeert de cafeïne-inname te verminderen. Probeer meer thee en minder koffie te drinken, want thee biedt kleinere hoeveelheden cafeïne. Ontbijten houdt het energieniveau stabiel en regelmatige lichaamsbeweging kan vermoeidheid tegengaan, merkt de American Council on Exercise op.